一种人参蜂王浆及其制备方法.pdf

(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN106376882A(43)申请公布日2017.02.08(21)申请号201610781610.9(22)申请日2016.08.30(71)申请人钓鱼台医药集团吉林天强制药股份有限公司地址134000吉林省通化市柳河县柳河镇人民大街309号(72)发明人颜忠辉(74)专利代理机构北京超凡志成知识产权代理事务所(普通合伙)11371代理人王素丽(51)Int.Cl.A23L21/20(2016.01)A23L33/105(2016.01)权利要求书1页说明书5页(54)发明名称一种人参蜂王浆及其制备方法(57)摘要本发明提供了一种人参蜂王浆及其制备方法，包括按照重量份数计的如下组份：由150～250份人参和50～150份五味子通过乙醇提取和浓缩得到的流浸膏，50～150份蜂王浆和1500～2500份蜂蜜。本申请所提供的人参蜂王浆，为棕色粘稠状的液体、味甜微酸，具有增加机体的抵抗力、促进新陈代谢、增进食欲之功效等优点。本申请所提供的人参蜂王浆的制备方法，采用恰当浓度和用量的乙醇对中药材进行渗漉法提取，可以有效增加人参和五味子中增强免疫力成份的溶解度，具有方便操作和易于生产等优点。CN106376882ACN106376882A权利要求书1/1页1.一种人参蜂王浆，其特征在于，包括按照重量份数计的如下组份：由150～250份人参和50～150份五味子通过乙醇提取和浓缩得到的流浸膏，50～150份蜂王浆和1500～2500份蜂蜜。2.根据权利要求1所述的人参蜂王浆，其特征在于，具体包括按照重量份数计的如下组份：由180～220份人参和80～120份五味子通过乙醇提取和浓缩得到的流浸膏，80～120份蜂王浆和1800～2200份蜂蜜。3.根据权利要求1或2所述的人参蜂王浆，其特征在于，以重量份数计，还包括：柠檬酸8～12份和山梨酸钾4～8份。4.根据权利要求1-3任一项所述的人参蜂王浆的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：(1)、将人参和五味子进行粉碎，加入乙醇浸泡粉碎后的人参和五味子，然后进行渗漉，得到人参五味子渗漉液，将渗漉液进行浓缩，去除乙醇，得到流浸膏；(2)、在步骤(1)的流浸膏中加入炼制后的蜂蜜、柠檬酸和山梨酸钾，混匀、煮沸，冷却后加入研磨过的蜂王浆和适量的水，搅拌均匀，得到人参蜂王浆。5.根据权利要求4所述的人参蜂王浆的制备方法，其特征在于，在步骤(1)中，所述乙醇的质量是所述人参和所述五味子质量和的11-13倍，优选的乙醇的质量分数为75％～95％。6.根据权利要求4所述的人参蜂王浆的制备方法，其特征在于，在步骤(1)中，所述渗漉的渗漉液流出速度为3～4ml/min，优选的，所述渗漉的过程，具体包括以下步骤：将粉碎后的人参、五味子以及乙醇投入渗漉筒中，向渗漉筒中添加溶媒，打开渗漉筒浸液出口的活塞，排出空气，渗漉液自出口流出，关闭活塞，继续添加溶媒至高出药粉10～15厘米，静置，然后再打开活塞，继续收集渗漉液；更优选的，所述静置的时间为18～28小时。7.根据权利要求4所述的人参蜂王浆的制备方法，其特征在于，在步骤(1)中，所述流浸膏的相对密度为1：(1～1.2)。8.根据权利要求4所述的人参蜂王浆的制备方法，其特征在于，在步骤(2)中，所述炼制后的蜂蜜的制备方法，具体包括以下步骤：在蜂蜜中加水煮沸、炼制，得到炼制后的蜂蜜；优选的，炼制的时间为60～70分钟；更优选的，所述炼制在炼蜜罐中进行操作。9.根据权利要求4所述的人参蜂王浆的制备方法，其特征在于，在步骤(2)中，所述研磨过的蜂王浆的制备方法，具体包括以下步骤：将蜂王浆在胶体磨中研磨3～5分钟，使其乳化后加入适量的水稀释，然后进行过滤，得到的滤液即为研磨过的蜂王浆；优选的，所述过滤采用板框过滤。10.根据权利要求4所述的人参蜂王浆的制备方法，其特征在于，在步骤(2)中，所述煮沸的时间为30～40分钟，所述搅拌的时间为15～20分钟。2CN106376882A说明书1/5页一种人参蜂王浆及其制备方法技术领域[0001]本发明涉及保健品技术领域，具体而言，涉及一种人参蜂王浆及其制备方法。背景技术[0002]人参蜂王浆将人参和蜂王浆两者的功效有机结合在了一起。人参蜂王浆的主要原料就是人参和蜂王浆，并配以蜂蜜、柠檬酸等制作而成，凝聚自然精华，凝聚自然精华。[0003]人参蜂王浆可以大为补益元气，健脾益肺，服之可以安神生津，提高记忆力，增强人体免疫力，有延年益寿之效。可用于滋补体质虚弱、改善营养不良、食欲不振、神经衰弱等症状，对于肝炎、风湿性关节炎、支气管哮喘、贫血以及病后恢复元气有一定的辅助作用。可以说，人参蜂王浆功效是将人参和蜂王浆两者有机结合在一起。[0004]但是，人参和蜂王浆单纯的混合，并