

一种黑枸杞保健饮品及其制备方法.pdf
骊英****bb
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一种黑枸杞保健饮品及其制备方法.pdf
本发明公开了一种黑枸杞保健饮品,它是以黑枸杞为主要原料制备而成的保健饮品,由以下原料按重量份数组成:黑枸杞汁20‑35份、葡萄汁8‑18份、胡萝卜汁6‑18份、山楂汁4‑12份、红枣汁4‑12份、蜂蜜5‑15份、防腐剂1‑4份,纯净水60‑80份。本发明还公开该黑枸杞保健饮品的制备方法,步骤简单,操作方便。本发明具有的有益效果:黑枸杞汁中的花青素可配合葡萄汁、胡萝卜汁协同效应,能够增强人体抗氧化能力,维护人体健康,山楂汁、红枣汁和蜂蜜可以调节保健茶的口感,使饮品酸甜可口,增加饮品的吸引力;采用的制备方法步
一种黑枸杞植物饮品及其制备方法.pdf
本发明公开了一种黑枸杞植物饮品及其制备方法,包括以下重量份数配比的原料:黑枸杞8%、白砂糖4.5%、果葡糖浆3.5%、浓缩苹果清汁2.8%、蜂蜜0.95%、柠檬酸0.2%、香精0.05%、水80%;以黑枸杞为原料,经科学配比,通过称量、萃取黑枸杞原汁、调配、过滤、UHT灭菌、灌装、卷封、喷淋冷却、喷码、目检、真空打检、装箱、码垛、入库等工序,最大限度地保留了黑枸杞所特有的营养成分和风味特点,采用超高温瞬时灭菌,结合现代工艺精制而成,该饮品感官色泽好、稳定性高、口感独特,是一款绿色、营养的健康饮品。
一种黑枸杞保健糖果及其制备方法.pdf
本发明公开了一种黑枸杞保健糖果及其制备方法,其特征在于由以下原料制成:黑枸杞粉、槐花米粉末、蒲公英提取物、全麦谷粉、乳酸钙粉、核桃粉、奶酪粉,维生素D、蔬菜粉、水果粉、乌梅粉、大枣粉、薄荷粉、甜味剂、辅料。本发明的保健糖果组方合理,配伍精良,兼顾体内组织和系统的调理、人体营养物质的补充和抑菌消炎促修复作用,尤其对因人体抵抗力底下、内热、内湿造成的红、肿、热、痛、烦等症状有防治功效;利用超微粉碎技术,防止了高温对有效物质的破坏获得了较高的有效成分,并更有利于人体吸收;同时携带方便,方便直接服用。
一种黑枸杞保健品及其制备方法.pdf
本发明提供了一种黑枸杞保健品,其原料由如下重量百分比的组分组成:黑枸杞粉25%;低聚果糖32%;葡萄糖粉25%;酸枣仁18%,所述黑枸杞粉为采用鲜果真空冷冻干燥,然后迅速打粉,所述低聚果糖为蔗果三糖,所述葡萄糖粉甜度为蔗糖的74%,所述酸枣仁优选采用酸枣仁粉,将酸枣仁打粉后过80目筛得到。本发明采用鲜果冷冻,然后进行真空干燥,再迅速打粉,这种工艺最大程度的保留了花青素,极大程度增加了花青素的溶解和吸收;同时低聚果糖可以改善肠道功能,酸枣仁有助于睡眠,其携带方便,食用简单,适合大多数人饮用。
一种黑枸杞保健饮料的配方及其制备方法.pdf
本发明提供了一种黑枸杞汁保健饮料及其制备方法。所述黑枸杞汁保健饮料由如下重量百分比的组份制成:黑枸杞冻干粉5.0%‑20%;低聚果糖3.0%‑12%;葡萄糖粉2.0%‑4.0%;酸枣仁1.0%‑5.0%;山楂原浆3.0%‑10.0%;果胶0.5%‑3.0%,余量为水或者为水与其它清热解毒组分。所述黑枸杞果粉为采用鲜果真空冷冻干燥,迅速打粉。本发明最大程度的保留了花青素和增加了花青素的溶解和吸收;同时低聚果糖可以改善肠道功能;酸枣仁有助于睡眠;山楂能活血化滞、降胆固醇等。本发明产品饮料酸甜适中,颜色靓丽,具