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(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN106617071A(43)申请公布日2017.05.10(21)申请号201710073897.4(22)申请日2017.02.10(71)申请人天津金匮堂生物科技有限公司地址300000天津市东丽区华明高新技术产业区华丰路6号A座3号楼C304-29室(72)发明人赵树卫张博冯金磊(51)Int.Cl.A23L33/105(2016.01)A23L21/25(2016.01)权利要求书1页说明书5页(54)发明名称一种安神活血蜜制品及其制备方法(57)摘要一种安神活血蜜制品及其制备方法,由以下质量份配比的原料组成:蜂蜜60-70、酸枣仁10-15、丹参8-10、西洋参4-5、郁金3-4、山楂2-4、当归2-3。本发明由蜂蜜及酸枣仁、丹参、西洋参、郁金、山楂、当归所调配出来的蜂蜜制品,不仅口感好,营养全面,易于人体吸收且保健作用全面,疗效好。实践证明,经常服用本品可改善睡眠、活血化瘀、延缓衰老、增强体力、抗疲劳,能调整神经系统平衡,调节心血管功能,对糖尿病及内分泌失调也有疗效,可以辅助降血脂,还具有美容养颜的作用。CN106617071ACN106617071A权利要求书1/1页1.一种安神活血蜜制品,其特征在于,由以下质量份配比的原料组成:蜂蜜60-70、酸枣仁10-15、丹参8-10、西洋参4-5、郁金3-4、山楂2-4、当归2-3;其制备方法为:(1)对蜂蜜的处理:对蜂蜜进行加热使结晶溶化,加热温度为60-80℃,加热时间为5-15分钟;(2)水提取:对酸枣仁进行水提取得水提液,提取条件为:酸枣仁与蒸馏水的比例为1:6,温度为80-100℃,提取两次,每次时间为2-4小时,再通过旋转蒸发仪对酸枣仁水提液进行浓缩,得到酸枣仁浓缩液;对丹参进行水提取得水提液,提取条件为:丹参与蒸馏水的比例为1:8,温度为80-100℃,提取两次,每次时间为2-4小时,再通过旋转蒸发仪对丹参水提液进行浓缩,得到丹参浓缩液;对西洋参进行水提取得水提液,提取条件为:西洋参与蒸馏水的比例为1:8,温度为80-100℃,提取两次,每次时间为2-4小时,再通过旋转蒸发仪对西洋参水提液进行浓缩,得到西洋参浓缩液;对郁金进行水提取得水提液,提取条件为:郁金与蒸馏水的比例为1:8,温度为80-100℃,提取两次,每次时间为2-4小时,再通过旋转蒸发仪对郁金水提液进行浓缩,得到郁金浓缩液;对山楂进行水提取得水提液,提取条件为:山楂与蒸馏水的比例为1:8,温度为80-100℃,提取两次,每次时间为2-4小时,再通过旋转蒸发仪对山楂水提液进行浓缩,得到山楂浓缩液;对当归进行水提取得水提液,提取条件为:当归与蒸馏水的比例为1:8,温度为80-100℃,提取两次,每次时间为2-4小时,再通过旋转蒸发仪对当归水提液进行浓缩,得到当归浓缩液;(3)混合:将处理后的蜂蜜与酸枣仁浓缩液、丹参浓缩液、西洋参浓缩液、郁金浓缩液、山楂浓缩液、当归浓缩液进行混合、均质和杀菌处理,杀菌温度为110-130℃,杀菌时间为10-30分钟,冷却后灌装制得成品。2.根据权利要求1所述的一种安神活血蜜制品,其特征在于,由以下质量份配比的原料组成:蜂蜜70、酸枣仁15、丹参10、西洋参5、郁金4、山楂4、当归2。3.根据权利要求1所述的一种安神活血蜜制品,其特征在于,由以下质量份配比的原料组成:蜂蜜65、酸枣仁11、丹参10、西洋参5、郁金3、山楂3、当归2。4.根据权利要求1所述的一种安神活血蜜制品,其特征在于:由以下质量份配比的原料组成:蜂蜜60、酸枣仁10、丹参8、西洋参4、郁金3、山楂2、当归3。5.根据权利要求1所述的一种安神活血蜜制品,其特征在于:由以下质量份配比的原料组成:蜂蜜70、酸枣仁15、丹参10、西洋参5、郁金4、山楂4、当归3。6.根据权利要求1所述的一种安神活血蜜制品,其特征在于:由以下质量份配比的原料组成:蜂蜜60、酸枣仁10、丹参8、西洋参4、郁金3、山楂2、当归2。7.根据权利要求1所述的一种安神活血蜜制品,其特征在于:所述步骤(1)加热温度为70℃,加热时间为10分钟。8.根据权利要求1所述的一种安神活血蜜制品,其特征在于:所述步骤(2)中提取温度均为90℃,提取时间均为3小时。9.根据权利要求1所述的一种安神活血蜜制品,其特征在于:所述步骤(3)杀菌温度为121℃,杀菌时间为20分钟。2CN106617071A说明书1/5页一种安神活血蜜制品及其制备方法技术领域[0001]本发明属于食品加工技术领域,具体涉及一种安神活血蜜制品及制作工艺。背景技术[0002]目前,随着现代人生活节奏的加快,工作压力也随之增大,直接影响人们的身体健康。由于工作压力的不断增加,人们夜晚经常失眠或者是睡眠质