蓝莓玫瑰茶及其制备方法.pdf
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蓝莓玫瑰茶及其制备方法.pdf
本发明的目的是,配制出一种无污染、纯绿色、集营养健康功能于一身的蓝莓玫瑰茶。本发明的内容是,由野生蓝莓、红茶、刺玫果、蜂蜜配制而成,本发明和现有产品比先进之处在于,该蓝莓玫瑰茶,长期饮用,具有提高人体免疫力、美容、抗衰老、保护肝脏胃肠功能,有助于促进新陈代谢等功效,从而克服了现有饮品,所含营养成份和功能单一的不足之处。
野生蓝莓茶及其制备方法.pdf
本发明的目的是,配制出一种无污染、纯绿色、集营养健康功能于一身的野生蓝莓茶。其技术内容是,蓝莓玫瑰茶,由野生蓝莓、红碎茶、山菊花、刺玫果、蜂蜜配制而成,本发明和现有技术比先进之处在于,该野生蓝莓茶,长期饮用,具有提高人体免疫力、美容、抗衰老、保护肝脏胃肠功能,有助于促进新陈代谢等功效,从而克服了现有茶品,所含营养成份和功能单一的不足之处。
蓝莓保健茶及其制备方法.pdf
本发明提供了蓝莓保健茶的制备方法,包括:1)将蓝莓鲜果挑选出坏果,次果后,清洗,烘干至表面无水份,压至皮肉分离,恒温28度发酵7~10天,待果肉变成汁液后,离心分离出果汁,取果皮,果籽,低温冻干,再烘干至果皮含水量低于2%,获得干蓝莓果皮及果籽;2)将步骤1)获得的干蓝莓果皮、果籽与信阳毛尖按照重量比5:2进行混合,过30目筛粉碎,再经10目筛网,振动除去粉尘,得蓝莓保健茶。本发明制备的蓝莓保健茶一方面能够充分发挥蓝莓与信阳毛尖的保健功效,另一方面,通过对蓝莓的处理,在保留了蓝莓的营养价值的同时,还能够使
野生玫瑰茶及其制备方法.pdf
本发明的目的是,配制出一种无污染、纯绿色、集营养健康功能于一身的野生玫瑰茶。其技术内容是,野生玫瑰茶,由野生刺玫果、红碎茶、山菊花、蜂蜜配制而成,本发明和现有技术比先进之处在于,该野生玫瑰茶,长期饮用,具有提高人体免疫力、美容、抗衰老、保护肝脏胃肠功能,有助于促进新陈代谢等功效,从而克服了现有茶品,所含营养成份和功能单一的不足之处。
一种蓝莓茶膏及其制备方法.pdf
本发明属于食品技术领域,具体涉及一种蓝莓茶膏及其制备方法,所述茶膏由10~95重量份茶叶、2~90重量份蓝莓、0.1~90重量份金花菌菌液制备而成。该方法采用金花菌菌液对蓝莓及茶叶的混合物进行发酵,酶解后真空浓缩并干燥得到蓝莓茶膏;本发明方法制备得到的蓝莓茶膏不仅具有茶叶和蓝莓的功效,而且果香高爽、滋味甘醇,是快捷、健康的日常饮品。