蜂蜜蓝莓刺五加粉茶及其制备方法.pdf
一吃****春艳
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蜂蜜蓝莓刺五加粉茶及其制备方法.pdf
本发明的目的是,配制出一种无污染、纯绿色、集营养健康功能于一身的蜂蜜蓝莓刺五加粉茶。本发明的内容是,由野生蓝莓、红茶粉、刺五加、蜂蜜配制而成,本发明和现有产品比先进之处在于,长期饮用,具有提高人体免疫力、美容、抗衰老、保护肝脏胃肠功能,有助于促进新陈代谢等功效,从而克服了现有饮品,所含营养成份和功能单一的不足之处。
蜂蜜蓝莓粉茶.pdf
本发明的目的是,配制出一种无污染、纯绿色、集营养健康功能于一身的蜂蜜蓝莓粉茶。本发明的内容是,蜂蜜蓝莓粉茶,由野生蓝莓、红茶粉、刺玫果、蜂蜜配制而成,其特征是,计量按百分比计,野生蓝莓65%,红茶粉25%,刺玫果8%、蜂蜜2%。野生蓝莓,具有抗衰老、保视力之功效。红碎茶具有帮助胃肠消化、促进食欲,可利尿、消除水肿,强壮心脏功能。刺玫果,具有降火气,调理血气,促进血液循环,养颜美容;且有消除疲劳,愈合伤口,保护肝脏胃肠功能,长期饮用亦有助于促进新陈代谢。
一种保健蓝莓蜂蜜粉及其制备方法.pdf
本发明涉及一种保健蓝莓蜂蜜粉,包括以下重量份的原料:液体蜂蜜310份、新鲜豆腐渣10份、奶粉5份、蓝莓11份、黑糖3份、苹果汁0.02份、生菜汁0.04份、香蕉泥0.002份、鲜牛奶8份、木糖醇2份、大米3份、面粉1份、桂花7份、葡萄酒18份、核桃5份、黑芝2份、中药提取液0.03份。本发明蜂蜜通过加入豆渣粉、中药提取液、桂花粉、蓝莓、黑糖、苹果汁、生菜汁、香蕉泥、鲜牛奶、木糖醇等,使蜂蜜具有桂花的香气,同时具有美容养颜、减缓衰老、增强记忆力等保健效果;另外,该固体蜂蜜的制备方法简便易行,制备效率高,采用
蓝莓蜂蜜软糖及其制备方法.pdf
本发明属于食品加工技术领域,具体是以大兴安岭特产野生蓝莓果和有机苕条蜂蜜为原料,采用真空浓缩、低温干燥、瞬间高温干热灭菌工序精制而成的软糖。充分保留了蓝莓及蜂蜜的营养价值。具体是将新鲜蓝莓果进行速冻,冻后放入冷库中备用,需要时出库进行挑选,去除果梗及树叶及混入的外来异物,然后放在室温进行解冻,打浆机打碎,过滤出干物质,取果汁在温度65℃,压力-0.09Mpa的情况下进行真空浓缩至波美度达到20-22,果胶加10倍水浸泡8小时后,按照浓缩果汁∶由梨糖醇∶蜂蜜∶果胶4∶4∶2∶0.12的比例进行混合,搅拌均匀
蓝莓蜂蜜果脯及其制备方法.pdf
本发明属于食品加工蜜饯技术领域,具体是以大兴安岭特产野生蓝每果和有机苕条蜂蜜为原料,采用低温负压浸蜜、低温干燥、瞬间高温干热灭菌工序精制而成的果脯。充分保留了蓝莓及蜂蜜的营养价值。具体是将新鲜蓝莓果进行速冻,冻后放入冷库中备用,需要时出库进行挑选,去除果梗及树叶及混入的外来异物,过3目筛子,选筛上果加入蜂蜜的比例为1∶1.5,温度22-25℃,压力-0.09MPa的情况下进行浸泡18-24小时,取出后自然沥干蜂蜜,直到不再有蜂蜜流出,放入托盘,送入热风循环烘箱,55℃干燥12-18小时,然后加热到80加热