一种改善睡眠的刺梨果酒及其制备方法.pdf
灵慧****89
在线预览结束,喜欢就下载吧,查找使用更方便
相关资料
一种改善睡眠的刺梨果酒及其制备方法.pdf
本发明公开了一种改善睡眠的刺梨果酒及其制备方法,由以下重量份的原料制成:刺梨20‑50份、红枣10‑20份、山楂10‑14份、番茄5‑12份、苦瓜5‑12份、藤茶提取液3‑6份、蔗糖3‑5份、蜂蜜5‑7份、酵母菌16‑19份、水40‑60份、果胶酶2‑6份、纤维素酶3‑6份。本发明的改善睡眠的刺梨果酒,酒体澄清,光泽感好,产品存放一年也不会出现沉淀现象,口感独特,长期饮用,可改善睡眠,有降血压、降血脂、保肝护肝等功效。
一种刺梨果酒的制备方法.pdf
一种刺梨果酒的制备方法,包括以下步骤:选择颗粒饱满、个大新鲜、无破损的刺梨蒸至七成熟,后粉碎成果酱备用;选择个大新鲜的蜜桃清洗干净蒸至四成熟,后粉碎成果酱备用;取刺梨果酱和蜜桃果酱混合搅拌均匀,加入刺梨花粉、牡丹花粉、冰糖和蜂蜜,然后放入发酵罐进行发酵;将发酵后的原料放入连续螺旋压榨机压榨取汁,将取得酒汁原料静置去除渣滓,然后加入柠檬酸钾、环已基氨基磺酸钠、三氯蔗糖、山梨酸钾继续发酵;将发酵好的原料使用微孔薄膜过滤器进行过滤澄清提取刺梨果酒,然后使用巴氏灭菌法进行灭菌,将灭菌后的刺梨果酒进行瓶装。该刺梨果
一种金刺梨蜂蜜果酒的制备方法.pdf
本发明属于酿酒技术领域,特别涉及一种金刺梨蜂蜜果酒的制备方法,包括以下步骤:(1)原料处理;(2)取汁;(3)发酵液调整;(4)酵母接种;(5)主发酵;(6)澄清;(7)陈酿;(8)勾调;(9)过滤、装瓶:将勾调后的果酒经过滤仪器过滤后装瓶;本发明金刺梨蜂蜜果酒以金刺梨和蜂蜜为原料,其中,金刺梨营养丰富,含有大量维生素C和多酚,香气馥郁,配合以蜂蜜的醇甜,使得酒体清澈明亮、香气协调、口感细腻清爽、酸涩适中,具有果香、蜜香和酒香三者协调的风味独特的果酒,且酒精度较低,更符合大健康的发展趋势,适宜所有年龄段的
一种提高睡眠质量的刺梨液及其制备方法.pdf
本发明公开了一种提高睡眠质量的刺梨液,由以下重量份的原料组成:刺梨原汁100份、香菇多糖3份、黄精提取物1份、胶原蛋白肽2份、人参提取物3份、雪梨清汁30份、赤藓糖醇1份、蜂蜜4份、香橙粉1份、水苏糖1份、火麻仁提取物2份、黄原胶3份、D‑异抗坏血酸钠1份、苹果酸2份、人参香精0.5份、甜菊糖苷1份、γ‑氨基丁酸3份、燕窝粉4份。本申请中的刺梨液口感好,具有生津止渴、润喉去燥的功效,通过不同原料之间的相互作用,饮用后能够使人心情愉悦,精神放松,有助于人们获得更好的睡眠质量,避免或减少失眠。
一种改善睡眠米线及其制备方法.pdf
本发明公开了一种改善睡眠米线及其制备方法,由以下原料制成:白粳米、黑糯米、小米、莲子、菠菜、鸽蛋、薰衣草、白千层皮、马铃薯淀粉、直投式乳酸菌、维生素B6、色氨酸、溶菌酶、水。本发明提供的一种改善睡眠米线及其制备方法,方法简单,易于操作;将米粉进行轻微的乳酸发酵,使营养成分由大分子转变为小分子,易于消化吸收,同时使米粉的质构发生改变,弹性和爽滑性好,断线率小;加入改善睡眠的食材和营养元素,营养全面,提高改善睡眠的效果;加入的食材口味清淡,只增加花香,不会影响米线的口感;米线中加入溶菌酶,不添加任何防腐剂,能