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一种荔枝果汁及其制备方法.pdf
2023-06-21
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猫巷****忠娟
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一种荔枝果汁及其制备方法.pdf
本发明提供一种荔枝果汁及其制备方法，属于食品加工领域，所述荔枝果汁的原料包括荔枝、红莲花瓣、柚子皮、蜂蜜、甘草、草贝母、打火草。本发明还提供所述荔枝果汁的制备方法，其制备方法包括：制备红莲荔枝汁、制备中草药粉、制备柚子皮中草药汁、制备混合果汁、制备荔枝果汁。本发明的在口感上香甜清爽，滋味浓厚；在功效上不仅有蔬果的营养，原料间共同作用还可养脾益肾，清热安神，理气养心，强身健体，本发明的荔枝果汁无有害添加剂，值得推广。
2023-06-21
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桑葚荔枝混合果汁及其制备方法.pdf
本发明公开了一种桑葚荔枝混合果汁及其制备方法，所述混合果汁按重量份数计算包括以下组分制成：桑葚20‑60份、荔枝5‑20份、核桃仁1‑10份、柠檬3‑6份、葛根粉5‑8份、麦芽糖1‑6份、蜂蜜1‑8份、水50‑80份。本发明通过桑葚和荔枝混合制备的果汁，不仅营养丰富，而且具有生津止渴去暑，同时有补脑健身，开胃益脾，有促进食欲之功效。通过核桃仁、柠檬和葛根粉的合理搭配，提高了本发明产品的储存周期。
2023-06-21
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一种护肝荔枝果汁及其制备方法.pdf
本发明提供一种护肝荔枝果汁及其制备方法，属于食品加工领域，所述护肝荔枝果汁的原料包括荔枝、茉莉花、柚子皮、蜂蜜、甘草、鄂报春、枸杞、茭白、具苞水柏枝、牛西西、腹水草、甜叶菊、翠云草、柠檬酸。本发明还提供所述护肝荔枝果汁的制备方法，其制备方法包括：制备茉莉荔枝汁、制备柚子皮中草药汁、制备混合果汁、制备护肝荔枝果汁。本发明以荔枝、茉莉花、柚子皮以及多种中草药成分为主要原料制备而成，在口感上香甜清爽，滋味浓厚，在功效上不仅有蔬果的营养，原料间共同作用还可护肝益肾，理气养胃，强身健体。
2023-06-21
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一种解酒护肝荔枝果汁及其制备方法.pdf
本发明提供一种解酒护肝荔枝果汁及其制备方法，属于食品加工领域，所述解酒护肝荔枝果汁的主要由以下重量份的原料制成：荔枝、红莲花瓣、柚子皮、蜂蜜、甘草、人面子、赤小豆花、菘菜子、葛蕈柏、悬钩子、大苦溜溜、甜叶菊、午香草；经制备红莲荔枝汁、中草药汁、混合果汁等步骤得到；本发明以荔枝果汁作为载体，果汁可迅速被肠胃吸收，从而可减缓酒精进入血液的速度，加快血液中酒精的排泄，保护胃肠粘膜，从而达到解酒护肝的目的，安全无副作用，值得推广使用。
2023-06-21
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一种桑葚和荔枝复合果汁饮料及制备方法.pdf
本发明提供了一种桑葚和荔枝复合果汁饮料及制备方法。所述桑葚和荔枝复合果汁饮料原果汁含量≥30％，其中桑葚汁和荔枝汁的质量分数比为2∶1，可溶性固形物质量百分含量为11％～13％，总酸度0.15～0.25％。主要工艺步骤包括桑葚汁和荔枝汁的制备及两种果汁的调配。本发明的有益效果在于优化了复合果汁饮料的配方，制备的产品综合了桑葚和荔枝的营养、风味特点，同时具有桑葚和荔枝香气和滋味，口感清爽协调，能补充多重营养素。可满足消费者对食品营养和风味日益增长的需求，对促进果汁饮料加工技术的提升具有积极作用，同时提高了桑
2023-06-14
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