层状红薯糯米花生粒饼.pdf

(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN106922774A(43)申请公布日2017.07.07(21)申请号201511006378.3(22)申请日2015.12.29(71)申请人陈妮地址404700重庆市巫山县三溪乡三溪村1组(72)发明人陈妮(51)Int.Cl.A21D13/00(2017.01)权利要求书1页说明书1页(54)发明名称层状红薯糯米花生粒饼(57)摘要本发明公开了一种层状红薯糯米花生粒饼，其成分包括糯米、红薯、花生粒和蜂蜜，其制作方法为：将红薯去掉皮并切成红薯块，将糯米粉碎呈糯米粉，将糯米粉放在盆中加适量的水和蜂蜜搅拌成糯米粉团，将糯米粉团压成圆盘状的糯米盘，将花生粒均匀地镶嵌在糯米粉盘中制成花生粒糯米粉盘；在每块花生粒糯米粉团的上下两面分别粘上一块红薯块使两块红薯块将花生粒糯米粉盘夹在中间便成为层状红薯糯米花生粒饼饼坯；将层状红薯糯米花生粒饼饼坯放在油锅中文火煎煮3至5分钟便成为可以食用的层状红薯糯米花生粒饼。本发明的有益效果是：层状红薯糯米花生粒饼，其口味独特，口感丰富。CN106922774ACN106922774A权利要求书1/1页1.一种层状红薯糯米花生粒饼，其成分包括糯米、红薯、花生粒和蜂蜜，其制作方法特征为：将红薯去掉皮并切成红薯块，将糯米粉碎呈糯米粉，将糯米粉放在盆中加适量的水和蜂蜜搅拌成糯米粉团，将糯米粉团压成圆盘状的糯米盘，将花生粒均匀地镶嵌在糯米粉盘中制成花生粒糯米粉盘；在每块花生粒糯米粉团的上下两面分别粘上一块红薯块使两块红薯块将花生粒糯米粉盘夹在中间便成为层状红薯糯米花生粒饼饼坯；将层状红薯糯米花生粒饼饼坯放在油锅中文火煎煮3至5分钟便成为可以食用的层状红薯糯米花生粒饼。2CN106922774A说明书1/1页层状红薯糯米花生粒饼技术领域[0001]本发明涉及一种食品，尤其涉及一种层状红薯糯米花生粒饼。背景技术本人最爱吃红薯、花生以及糯米饼，但目前的糯米饼和红薯以及花生却没有搭配在一起的整体饼。最近本人自己制作了一种层状红薯糯米花生粒饼，其口味独特，口感丰富。发明内容[0002]本发明所要解决的问题在于提供一种层状红薯糯米花生粒饼，其口味独特，口感丰富。[0003]为了解决以上问题，本发明的技术方案如下：一种层状红薯糯米花生粒饼，其成分包括糯米、红薯、花生粒和蜂蜜，其制作方法为：将红薯去掉皮并切成红薯块，将糯米粉碎呈糯米粉，将糯米粉放在盆中加适量的水和蜂蜜搅拌成糯米粉团，将糯米粉团压成圆盘状的糯米盘，将花生粒均匀地镶嵌在糯米粉盘中制成花生粒糯米粉盘；在每块花生粒糯米粉团的上下两面分别粘上一块红薯块使两块红薯块将花生粒糯米粉盘夹在中间便成为层状红薯糯米花生粒饼饼坯；将层状红薯糯米花生粒饼饼坯放在油锅中文火煎煮3至5分钟便成为可以食用的层状红薯糯米花生粒饼。[0004]本发明的有益效果是：层状红薯糯米花生粒饼，其口味独特，口感丰富。具体实施方式[0005]下面结合具体的实施例对本发明作进一步说明：一种层状红薯糯米花生粒饼，其成分包括糯米、红薯、花生粒和蜂蜜，其制作方法为：将红薯去掉皮并切成厚度为0.5厘米的红薯块，将糯米粉碎呈糯米粉，将糯米粉放在盆中加适量的水和蜂蜜搅拌成糯米粉团，将糯米粉团压成厚度为0.2厘米的圆盘状的糯米盘，将花生粒均匀地镶嵌在糯米粉盘中制成花生粒糯米粉盘；在每块花生粒糯米粉团的上下两面分别粘上一块红薯块使两块红薯块将花生粒糯米粉盘夹在中间便成为层状红薯糯米花生粒饼饼坯；将层状红薯糯米花生粒饼饼坯放在油锅中文火煎煮3至5分钟便成为可以食用的层状红薯糯米花生粒饼。3