核桃花生糯米饼.pdf
甲申****66
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相关资料
核桃花生糯米饼.pdf
本发明公开了一种核桃花生糯米饼,其原料为:核桃仁、花生粒、糯米粉、植物油、蜂蜜和水。比例:核桃仁20克,花生粒为大米颗粒大小的30克,蜂蜜5克,糯米粉200克。制作方法:将核桃仁浸泡在蜂蜜中5个小时,将花生粒和糯米粉加水混合成面粉团状物,然后将花生糯米团将用蜂蜜浸泡的核桃仁包裹在其中压成圆饼状,最后在平锅上用植物油煎熟即可。
红糖花生糯米饼.doc
红糖花生糯米饼【原料】:面粉、糯米粉、盐、酵母、温水、牛奶、花生、肉桂粉、红糖【制作工艺】:1、面粉一杯半,糯米粉半杯,半小勺盐搅匀;一小勺酵母加半杯不烫手的温水和匀,沉淀五分钟,加入面粉中,再加入半杯牛奶,和成有点粘手的软面团。面团放入抹过油的大盆中,盖上保鲜膜,发酵2小时至2倍大。2、花生多半杯,放在保鲜袋中用擀面杖压碎,在不放油的平底锅里炒香,加入一大勺肉桂粉,搅匀盛出,拌入一杯红糖。3、面团分成合适的大小,包入糖馅儿。由于面团比较软,包的时候像包汤圆一样,用虎口处慢慢把面皮网上推,很快就可以封口。
层状红薯糯米花生粒饼.pdf
本发明公开了一种层状红薯糯米花生粒饼,其成分包括糯米、红薯、花生粒和蜂蜜,其制作方法为:将红薯去掉皮并切成红薯块,将糯米粉碎呈糯米粉,将糯米粉放在盆中加适量的水和蜂蜜搅拌成糯米粉团,将糯米粉团压成圆盘状的糯米盘,将花生粒均匀地镶嵌在糯米粉盘中制成花生粒糯米粉盘;在每块花生粒糯米粉团的上下两面分别粘上一块红薯块使两块红薯块将花生粒糯米粉盘夹在中间便成为层状红薯糯米花生粒饼饼坯;将层状红薯糯米花生粒饼饼坯放在油锅中文火煎煮3至5分钟便成为可以食用的层状红薯糯米花生粒饼。本发明的有益效果是:层状红薯糯米花生粒饼
一种花生核桃饼.pdf
本发明的目的在于:提供一种花生核桃饼的制备方法,选择具有药食同源的物材使产品具有特殊的保健功能,一种花生核桃饼,该饼以核桃、花生为原料制成,在其中调配面粉,砂糖,低聚糖,牛奶,其特征在于每1000个饼中至少含有花生70g含有核桃60g面粉100g,牛奶或者乳酸菌奶500g,其余辅料30g。
一种花生核桃饼的制作方法.pdf
本发明的目的在于:提供一种花生核桃饼的制备方法,选择具有药食同源的物材.使产品具有特殊的保健功能,一种花生核桃饼的制作方法,该饼以核桃、花生为原料制成,在其中调配面粉,砂糖,低聚糖,牛奶,每1000个饼中至少含有花生70g含有核桃60g面粉100g,牛奶或者乳酸菌奶500g,其余辅料30g。