一种护肤养颜黑枸杞糖果及其制备方法.pdf
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一种护肤养颜黑枸杞糖果及其制备方法.pdf
本发明公开了一种护肤养颜黑枸杞糖果及其制备方法,其特征在于所述的黑枸杞糖果有效组分由以下原料制成:黑枸杞粉、苦荞粉、大枣粉、薏仁粉、蜂蜜粉、大豆胚芽粉,以及辅助成分:麦芽糊精、微晶纤维素、柠檬酸、三氯蔗糖、硬脂酸镁。本发明以黑枸杞为核心,与苦荞粉、大枣粉、薏仁粉、蜂蜜粉、大豆胚芽粉进行复配,黑枸杞功效增强。具有调节身体,补虚益气、养血安神,缓解气血不足,对改善肤质,去斑除痘,提亮肤色的效果更佳。利用超微粉碎技术,更有利于人体的吸收和利用;省去了熬制加工的麻烦,同时携带方便,方便直接服用。
一种黑枸杞压片糖果及其制备方法.pdf
本发明公开了一种黑枸杞压片糖果及其制备方法,以黑果枸杞为主要原料,加入罗汉果、牡丹花蕊及多种富含花青素和膳食纤维的辅料,经过醇纯、低温研磨、低温提取冻干、湿法制粒,压片等步骤,制备出符合药典标准的黑枸杞压片糖果,制备过程中最大限度的保留了原料中的原花青素等抗氧化活性成分,提高原料利用率,大幅提高压片糖果中多种活性成分的含量,自由基清除率显著提升,而压片糖果制剂可快速有效的释放这些有效活性成分,具有消除体内自由基,抗氧化,润肺止咳、润肠通便等保健功效,制备过程简捷,便于生产,具有广阔的应用前景。
一种黑枸杞保健糖果及其制备方法.pdf
本发明公开了一种黑枸杞保健糖果及其制备方法,其特征在于由以下原料制成:黑枸杞粉、槐花米粉末、蒲公英提取物、全麦谷粉、乳酸钙粉、核桃粉、奶酪粉,维生素D、蔬菜粉、水果粉、乌梅粉、大枣粉、薄荷粉、甜味剂、辅料。本发明的保健糖果组方合理,配伍精良,兼顾体内组织和系统的调理、人体营养物质的补充和抑菌消炎促修复作用,尤其对因人体抵抗力底下、内热、内湿造成的红、肿、热、痛、烦等症状有防治功效;利用超微粉碎技术,防止了高温对有效物质的破坏获得了较高的有效成分,并更有利于人体吸收;同时携带方便,方便直接服用。
一种黑枸杞醋及其制备方法.pdf
本发明为一种黑枸杞醋及其制备方法,属于食用醋的技术领域。一种黑枸杞醋,所述黑枸杞由以下原料制成:黑枸杞9‑11重量份、小麦23‑27重量份、麸皮60‑70重量份、麸曲5.75‑6.75重量份、α‑淀粉酶0.046‑0.054重量份、糖化酶0.046‑0.054重量份和活性干酵母0.023‑0.027重量份。本发明还公布了所述黑枸杞醋的制备方法。本发明所述的一种黑枸杞醋及其制备方法,该方法简单,采用自然发酵的方式,得到黑枸杞醋,醋味柔和醇厚;并且该方法操作温度不超过50℃,可以较大程度的保留花青素及其他营养
一种黑枸杞果酱及其制备方法.pdf
本发明公开了一种黑枸杞果酱,其按原料重量份计包括如下组分:蜜炼黑枸杞40~60份、混合水果泥20~30份、麦芽糊精1~2份、水果肉5~10份。本发明将黑枸杞进行蜜炼处理后再打碎用作果酱原料,大大保留了黑枸杞本身的营养价值同时延长其保鲜期,加入混合水果泥和水果肉作为口感、口味调节剂,使制备得的果酱风味独特,口感良好,容易被消费者接受。本发明所制备得的果酱营养丰富,具有良好的保健功效,无添加香精、防腐剂,可长期食用。