一种黑芝麻核桃蜜及其制备方法.pdf

(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN107334126A(43)申请公布日2017.11.10(21)申请号201710663517.2(22)申请日2017.08.05(71)申请人童国柱地址233000安徽省蚌埠市蚌山区华盛街155号(72)发明人童国柱(51)Int.Cl.A23L25/00(2016.01)A23L21/25(2016.01)A23L33/00(2016.01)权利要求书1页说明书2页(54)发明名称一种黑芝麻核桃蜜及其制备方法(57)摘要本发明公开了一种黑芝麻核桃蜜及其制备方法，属于食品加工技术领域，由以下重量份的原料组成：核桃仁65-78、黑芝麻110-122、花生仁35-44、蜂蜜223-235。在本发明的优点是提供一种黑芝麻核桃蜜及其制备方法，通过加入黑芝麻、核桃、花生仁、蜂蜜兼具食材和药材相合为一的特点，可充分发挥其药性具有润肠通便，下气散结的功效，对肠蠕动功能较弱所致的便秘、头发早白有很好的疗效。CN107334126ACN107334126A权利要求书1/1页1.一种黑芝麻核桃蜜，由以下重量份的原料制成：核桃仁65-78、黑芝麻110-122、花生仁35-44、蜂蜜223-235。2.根据权利要求1所述的一种黑芝麻核桃蜜及其制备方法，其特征在于包括以下步骤：(1)将核桃仁、黑芝麻、花生仁分别洗净晾干；(2)将上述材料放入锅中文火炒黄，待其凉后一同研碎；(3)将蜂蜜调入步骤（2）研碎的原料中，混合均匀，即可。2CN107334126A说明书1/2页一种黑芝麻核桃蜜及其制备方法技术领域[0001]本发明属于食品加工技术领域，涉及一种黑芝麻核桃蜜及其制备方法。背景技术[0002]黑芝麻含有的多种人体必需氨基酸，在维生素E和维生素B1的作用参与下，能加速人体的代谢功能，中医中药理论认为，黑芝麻具有补肝肾、润五脏、益气力、长肌肉、填脑髓的作用，可用于治疗肝肾精血不足所致的眩晕、须发早白、脱发、腰膝酸软、四肢乏力、步履艰难、五脏虚损、皮燥发枯、肠燥便秘等病症，在乌发养颜方面的功效，更是有口皆碑。核桃的药用价值很高，有健胃、补血、润肺、养神、延年益寿等功效，可广泛用于治疗神经衰弱、高血压、冠心病、肺气肿、胃痛等症。本发明黑芝麻核桃蜜，通过加入黑芝麻、核桃、花生仁、蜂蜜兼具食材和药材相合为一的特点，可充分发挥其药性具有润肠通便，下气散结的功效，对肠蠕动功能较弱所致的便秘、头发早白有很好的疗效。发明内容[0003]本发明的目的是在于提供一种黑芝麻核桃蜜及其制备方法，其营养丰富，能很好的调理人体健康。[0004]为解决这一问题，本发明所采取的技术方案为：一种黑芝麻核桃蜜，其特征在于是由以下重量份的原料制成：核桃仁65-78、黑芝麻110-122、花生仁35-44、蜂蜜223-235。[0005]一种黑芝麻核桃蜜，由以下优选重量份的原料组成：核桃仁70-73、黑芝麻115-117、花生仁38-41、蜂蜜228-230。[0006]一种黑芝麻核桃蜜，由以下优选重量份的原料组成：核桃仁72、黑芝麻116、花生仁40、蜂蜜229。[0007]所述的一种黑芝麻核桃蜜及其制备方法，其特征在于包括以下步骤：(1)将核桃仁、黑芝麻、花生仁分别洗净晾干；(2)将上述材料放入锅中文火炒黄，待其凉后一同研碎；(3)将蜂蜜调入步骤（2）研碎的原料中，混合均匀，即可。[0008]本发明中：核桃仁：功效：健胃、补血、润肺、养神、延年益寿等功效。[0009]黑芝麻：功效：补肝肾，益精血，润肠燥的作用。[0010]花生仁：功效：醒脾和胃，润肺化痰，滋养调气，清咽止咳之功效。[0011]在本发明的优点是提供一种黑芝麻核桃蜜及其制备方法，通过加入黑芝麻、核桃、花生仁、蜂蜜兼具食材和药材相合为一的特点，可充分发挥其药性具有润肠通便，下气散结的功效，对肠蠕动功能较弱所致的便秘、头发早白有很好的疗效。具体实施方式3CN107334126A说明书2/2页[0012]下面结合实施例对本发明作进一步详细描述：实施例1一种黑芝麻核桃蜜，其特征在于是由以下重量份的原料制成：核桃仁65-78、黑芝麻110-122、花生仁35-44、蜂蜜223-235。[0013]实施例2一种黑芝麻核桃蜜，由以下优选重量份的原料组成：核桃仁70-73、黑芝麻115-117、花生仁38-41、蜂蜜228-230。[0014]实施例3一种黑芝麻核桃蜜，由以下优选重量份的原料组成：核桃仁72、黑芝麻116、花生仁40、蜂蜜229。[0015]所述的一种黑芝麻核桃蜜及其制备方法，其特征在于包括以下步骤：(1)将核桃仁、黑芝麻、花生仁分别洗净晾干；(2)将上述材料放入锅中文火炒黄，待其凉后一同研碎；(3)将蜂蜜调入步骤（2）研碎的原料中，混合均匀，