一种人参牡蛎膏及其制备方法.pdf

(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN107496705A(43)申请公布日2017.12.22(21)申请号201710944996.5A61K35/618(2015.01)(22)申请日2017.10.11(71)申请人湖南橘色科技有限责任公司地址410000湖南省长沙市高新开发区文轩路27号麓谷钰园F4栋21层2105号(72)发明人阳吉长(74)专利代理机构深圳市世纪恒程知识产权代理事务所44287代理人胡海国(51)Int.Cl.A61K36/8969(2006.01)A61K9/06(2006.01)A61K47/26(2006.01)A61P15/10(2006.01)A61P15/00(2006.01)权利要求书1页说明书5页(54)发明名称一种人参牡蛎膏及其制备方法(57)摘要本发明公开一种人参牡蛎膏及其制备方法，所述人参牡蛎膏的原料按重量份计包括：蒸黄精90～110份，茯苓90～110份，枸杞子90～110份，煅牡蛎140～160份，芡实90～110份，覆盆子90～110份，山药90～110份，牛蒡根90～110份，小茴香40～60份，人参20～40份，木糖醇240～260份，低聚异麦芽糖280～320份，山梨酸钾0.5～0.6份以及酒石酸0.24～0.26份。本发明制备出的人参牡蛎膏以复方中药煎熬，对比传统西药不含激素，对身体无副毒作用；使用糖醇类及低聚糖类等不会引起血糖值和血中胰岛素水平的波动的辅料及食品添加剂，对比传统方法生产膏滋所应用的蜂蜜、食糖等辅料热量高、含糖量高，久服易产生高血糖、发胖等缺点，本实施例所运用的木糖醇及低聚异麦芽糖具有使膏滋热量较低、口感良好、调节肠胃功能等特点。CN107496705ACN107496705A权利要求书1/1页1.一种人参牡蛎膏，其特征在于，所述人参牡蛎膏的原料按重量份计包括：蒸黄精90～110份，茯苓90～110份，枸杞子90～110份，煅牡蛎140～160份，芡实90～110份，覆盆子90～110份，山药90～110份，牛蒡根90～110份，小茴香40～60份，人参20～40份，木糖醇240～260份，低聚异麦芽糖280～320份，山梨酸钾0.5～0.6份以及酒石酸0.24～0.26份。2.一种如权利要求1所述的人参牡蛎膏的制备方法，其特征在于，所述人参牡蛎膏的原料按重量份计，所述制备方法包括以下步骤：制备人参悬浮液：将20～40份人参粉碎，得到人参粉，用乙醇润湿调匀，加入水搅拌均匀，得到所述人参悬浮液；制备清膏：在提取罐中加入以下重量份原料：90～110份蒸黄精、90～110份茯苓、90～110份枸杞子、140～160份煅牡蛎、90～110份芡实、90～110份覆盆子、90～110份山药、90～110份牛蒡根以及40～60份小茴香，再加入700～900重量份的水浸泡，加热动态提取，过滤，得到第一滤液，再将滤渣加入500～700重量份水，加热动态提取，过滤，得到第二滤液，合并第一滤液与第二滤液，减压浓缩得到浓缩液，将所述浓缩液过滤得到所述清膏；制备木糖醇溶液：取240～260重量份木糖醇、280～320重量份低聚异麦芽糖、360～410重量份水、0.24～0.26重量份酒石酸，加热溶解并保持微沸，不断搅拌均匀，得到所述木糖醇溶液；收膏：取0.5～0.6重量份山梨酸钾溶于15～25重量份水中，制得山梨酸钾溶液，把所述清膏倒入敞口容器中，加热至微沸，将所述木糖醇溶液倒入所述清膏中，依次加入所述人参悬浮液、山梨酸钾溶液，搅拌加热，保持微沸，得到膏滋，冷却后得到所述人参牡蛎膏。3.如权利要求2所述的制备方法，其特征在于，所述制备人参悬浮液步骤中采用超微粉碎设备将人参粉碎。4.如权利要求2所述的制备方法，其特征在于，所述制备人参悬浮液步骤中所述乙醇的质量为人参质量的三倍，所述乙醇的浓度为85～95％。5.如权利要求2所述的制备方法，其特征在于，所述制备清膏的步骤中水浸泡的时间为1～1.5小时；所述加热动态提取的加热温度为100～110℃，时间为1.5～2小时。6.如权利要求2所述的制备方法，其特征在于，所述制备清膏的步骤中过滤的滤布为80～120目；所述减压浓缩的温度为60～70℃，真空度为-0.06～-0.08MPa。7.如权利要求2所述的制备方法，其特征在于，所述制备木糖醇溶液的步骤中加热溶解并保持微沸的时间为1～3小时。8.如权利要求2所述的制备方法，其特征在于，所述收膏的步骤中加热为蒸汽加热；将所述木糖醇溶液倒入所述清膏后，物料总体积为敞口容器体积的1/2～2/3。9.如权利要求2～8中任一项所述的制备方法，其特征在于，所述收膏的步骤中搅拌加热的温度为100～105℃，待所述膏液密度为1.26～1.27g/ml时，停止加