一种可食性食品包装膜及其制备方法.pdf

(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN107573543A(43)申请公布日2018.01.12(21)申请号201710904597.6B65D65/46(2006.01)(22)申请日2017.09.29(71)申请人安徽同利塑胶彩印有限公司地址231400安徽省安庆市桐城市卅青路63号(72)发明人李琳朱宏文(74)专利代理机构北京轻创知识产权代理有限公司11212代理人沈尚林(51)Int.Cl.C08L3/02(2006.01)C08K5/04(2006.01)C08K5/098(2006.01)C08K5/053(2006.01)C08K5/1515(2006.01)权利要求书1页说明书4页(54)发明名称一种可食性食品包装膜及其制备方法(57)摘要本发明公开了一种可食性食品包装膜及其制备方法，所述可食性食品包装膜由以下重量份数的原料组分制成：脱脂乳粉10-18份，玉米淀粉30-50份，山药淀粉25-45份，可溶性甲壳素3-9份，海藻酸钠2-7份，环氧糠油酸丁酯6-12份，增粘剂1-3份，甘油1-3份，蜂胶5-10份，山梨醇2-6份，醋酸钠1-5份，魔芋溶胶10-20份，茁霉多糖1-5份，麦芽糊精6-13份，壳聚糖3-6份，防腐剂0.6-1.8份，微晶纤维素6-15份。该可食性食品包装膜具有包装效果好、可食用且制备方法简单等优点，尤其适用于甜点的内包装。CN107573543ACN107573543A权利要求书1/1页1.一种可食性食品包装膜，其特征在于，由以下重量份数的原料组分制成：脱脂乳粉10-18份，玉米淀粉30-50份，山药淀粉25-45份，可溶性甲壳素3-9份，海藻酸钠2-7份，环氧糠油酸丁酯6-12份，增粘剂1-3份，甘油1-3份，蜂胶5-10份，山梨醇2-6份，醋酸钠1-5份，魔芋溶胶10-20份，茁霉多糖1-5份，麦芽糊精6-13份，壳聚糖3-6份，防腐剂0.6-1.8份，微晶纤维素6-15份。2.根据权利要求1所述的可食性食品包装膜，其特征在于，由以下重量份数的原料组分制成：脱脂乳粉15份，玉米淀粉45份，山药淀粉42份，可溶性甲壳素6份，海藻酸钠4份，环氧糠油酸丁酯10份，增粘剂1.5份，甘油2份，蜂胶6份，山梨醇4份，醋酸钠2.5份，魔芋溶胶12份，茁霉多糖3份，麦芽糊精11份，壳聚糖4份，防腐剂1.2份，微晶纤维素8份。3.根据权利要求1所述的可食性食品包装膜，其特征在于，由以下重量份数的原料组分制成：脱脂乳粉12份，玉米淀粉40份，山药淀粉35份，可溶性甲壳素7份，海藻酸钠6份，环氧糠油酸丁酯8份，增粘剂3份，甘油2份，蜂胶9份，山梨醇3份，醋酸钠2份，魔芋溶胶14份，茁霉多糖5份，麦芽糊精13份，壳聚糖3份，防腐剂1.2份，微晶纤维素9份。4.根据权利要求1所述的可食性食品包装膜，其特征在于，由以下重量份数的原料组分制成：脱脂乳粉18份，玉米淀粉45份，山药淀粉30份，可溶性甲壳素7份，海藻酸钠7份，环氧糠油酸丁酯9份，增粘剂3份，甘油3份，蜂胶8份，山梨醇5份，醋酸钠2份，魔芋溶胶13份，茁霉多糖5份，麦芽糊精11份，壳聚糖6份，防腐剂1.5份，微晶纤维素12份。5.根据权利要求1-4中任一项所述的可食性食品包装膜的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：(1)按照上述重量份数比称取各原料组分；(2)将可溶性甲壳素、山梨醇、茁霉多糖、麦芽糊精、壳聚糖和微晶纤维素，在25-30℃条件下均匀混合，得到混合物Ⅰ；(3)将脱脂乳粉、玉米淀粉和山药淀粉混合之后，加入适量45-50℃水，再加入环氧糠油酸丁酯、甘油、蜂胶和魔芋溶胶，均匀混合后，得到混合物Ⅱ；(4)将步骤(2)中混合物Ⅰ、步骤(3)中混合物Ⅱ以及防腐剂、增粘剂、海藻酸钠和醋酸钠混合均匀后，浇膜于透明塑料薄板上，在温度60-66℃下干燥3.5-4.5h后，即可得本发明中的可食性食品包装膜成品。2CN107573543A说明书1/4页一种可食性食品包装膜及其制备方法技术领域[0001]本发明属于包装材料技术领域，特别涉及一种可食性食品包装膜及其制备方法。背景技术[0002]近年来，随着包装技术的飞速发展，可食性包装作为绿色包装材料的一员，其具有重要的环保与经济价值，并在世界各国得到了广泛应用，这将有利于控制令人困扰的“白色污染”。所谓可食性包装材料，即当材料的包装功能实现后，变为“废弃物”时，可将其作为一种食用原料使用，使包装材料的功能实现转型。可食性包装材料的特点是质轻、卫生、无毒无味，可直接贴紧食物包装，保质、保鲜效果较好。发明内容[0003]本发明的目的是提供一种可食性食品包装膜及其制备方法，该可食性食品包装膜具有包装效果好、可食用且制备方法简单等优点。[0004]为实现上述目的，本发明提供如下技