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(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN107873915A(43)申请公布日2018.04.06(21)申请号201711189925.5(22)申请日2017.11.24(71)申请人储成玲地址239400安徽省滁州市明光市外贸路28号(72)发明人储成玲(74)专利代理机构合肥市长远专利代理事务所(普通合伙)34119代理人杨霞翟攀攀(51)Int.Cl.A23F3/34(2006.01)权利要求书1页说明书5页(54)发明名称一种枸杞姜枣茶及其制备方法(57)摘要本发明公开了一种枸杞姜枣茶及其制备方法,涉及保健饮品技术领域,包括以下重量份的原料:枸杞15-25份、怀姜25-35份、山麦冬16-24份、生甘草5-10份、桂花2-5份、迎春花2-4份、葫芦茶3-7份、红枣10-20份、红糖20-30份、蜂蜜10-20份;本发明主要是以治疗寒虚燥为主,各组分配合使用后,具有滋补肝肾、健脾暖胃、祛寒消炎的功效,可用于脾胃虚寒、肺虚久咳、肝肾亏虚等症,且还有美容养颜、抗衰老的作用;其制备方法中将生姜加热后,更易出汁,搭配大枣、甘草能够缓和姜汁对胃部的刺激性,将姜渣与山麦冬、葫芦茶、生甘草进行煎煮提取有效成分,枸杞、红枣等直接粉碎熬煮,使得有效成分容易被吸收利用,且加入桂花和迎春花气味芬芳,口感好。CN107873915ACN107873915A权利要求书1/1页1.一种枸杞姜枣茶,其特征在于,包括以下重量份的原料:枸杞15-25份、怀姜25-35份、山麦冬16-24份、生甘草5-10份、桂花2-5份、迎春花2-4份、葫芦茶3-7份、红枣10-20份、红糖20-30份、蜂蜜10-20份。2.根据权利要求1所述的枸杞姜枣茶,其特征在于,包括以下重量份的原料:枸杞17-22份、怀姜27-32份、山麦冬18-22份、生甘草6-8份、桂花2-4份、迎春花2-3份、葫芦茶4-6份、红枣13-17份、红糖22-26份、蜂蜜14-17份。3.根据权利要求2所述的枸杞姜枣茶,其特征在于,包括以下重量份的原料:枸杞20份、怀姜30份、山麦冬20份、生甘草7份、桂花4份、迎春花3份、葫芦茶5份、红枣15份、红糖25份、蜂蜜15份。4.一种基于权利要求1-3任一所述的枸杞姜枣茶的制备方法,其特征在于,包括以下步骤:S1、将怀姜加热,挤压出汁,得姜汁,姜渣备用;S2、将山麦冬、葫芦茶加水煎煮,过滤,向滤渣中加入姜渣和生甘草,加水继续煎煮,合并二次煎煮液,减压浓缩至清膏;S3、将红枣、枸杞混合粉碎,置于熬煮容器中,向其中加入姜汁、水和红糖,先大火煮开,再加入桂花、迎春花和清膏,小火慢熬至汁水浓稠,熬煮过程中不断搅拌,得熬煮膏;S4、待熬煮膏冷却,加入蜂蜜,搅拌均匀,冷却,罐装,密封保存备用,即得。5.根据权利要求4所述的枸杞姜枣茶的制备方法,其特征在于,所述S1中,采用蒸制或者微波加热的方法加热怀姜。6.根据权利要求5所述的枸杞姜枣茶的制备方法,其特征在于,所述蒸制的时间为2-4min。7.根据权利要求5所述的枸杞姜枣茶的制备方法,其特征在于,所述微波加热的时间为40-60s。8.根据权利要求4所述的枸杞姜枣茶的制备方法,其特征在于,所述S2中,将山麦冬、葫芦茶加初始质量4-8倍水煎煮,过滤,向滤渣中加入姜渣和生甘草,加初始质量4-8倍水继续煎煮,合并二次煎煮液,减压浓缩至相对密度为相对密度为1.01-1.04(80℃)的清膏。9.根据权利要求4所述的枸杞姜枣茶的制备方法,其特征在于,所述S3中,采用砂锅熬煮。10.根据权利要求4所述的枸杞姜枣茶的制备方法,其特征在于,所述S4中,待熬煮液冷却至35-45℃,加入蜂蜜。2CN107873915A说明书1/5页一种枸杞姜枣茶及其制备方法技术领域[0001]本发明涉及保健饮品技术领域,尤其涉及一种枸杞姜枣茶及其制备方法。背景技术[0002]随着人们生活水平的提高和生活节奏的加快,消化系统如脾胃、肝肾等各种疾病趋于年轻化,人们对保健意识逐渐注重。大部分的人们除了正常的饮食摄入外,还选择一些保健饮品来补充以提高自身免疫功能。目前,市场上的保健饮品多种多样,大多仅仅是以干燥的花、草直接拼配而成,存在泡饮过程中有效成分浸出缓慢、口感淡薄等不足。目前市场上的枣茶是以大枣为主料,成分较为单一,这种枣茶虽具有一定的滋补效果,但是功效不甚理想。发明内容[0003]基于背景技术存在的技术问题,本发明提出了一种枸杞姜枣茶及其制备方法,制备的枸杞姜枣茶主要是以治疗寒虚燥为主,长期服用能够温胃健脾、养血、暖宫排毒,滋补肝肾、润肠通便、抗癌抗衰老,延年益寿。[0004]本发明提出的一种枸杞姜枣茶,包括以下重量份的原料:枸杞15-25份、怀姜25-35份、山麦冬16-24份、生甘草5-10份、桂花2-