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(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN107927674A(43)申请公布日2018.04.20(21)申请号201711233405.X(22)申请日2017.11.30(71)申请人明光市昊昊蜂业有限公司地址230000安徽省滁州市明光市公安路86-1号(72)发明人吴昊苏(74)专利代理机构合肥道正企智知识产权代理有限公司34130代理人吴琼(51)Int.Cl.A23L21/20(2016.01)A23L21/25(2016.01)A23P10/28(2016.01)A23L33/10(2016.01)A23L33/105(2016.01)权利要求书1页说明书4页(54)发明名称一种蜂产品制品及其制备方法(57)摘要本发明公开了一种蜂产品制品,包括如下重量份的原料:蜂王浆20~30份、蜂蜜20~30份、蜂胶15~25份、山药8~17份、红枣10~20份、枸杞5~12份、人参3~7份、石斛2~6份、葡萄籽提取物1~4份、木糖醇3~8份。本发明所述的蜂产品制品营养丰富、口感好、食用方便,便于储存。CN107927674ACN107927674A权利要求书1/1页1.一种蜂产品制品,其特征在于,包括如下重量份的原料:蜂王浆20~30份、蜂蜜20~30份、蜂胶15~25份、山药8~17份、红枣10~20份、枸杞5~12份、人参3~7份、石斛2~6份、葡萄籽提取物1~4份、木糖醇3~8份。2.根据权利要求1所述的蜂产品制品,其特征在于,包括如下重量份的原料:蜂王浆23~28份、蜂蜜22~27份、蜂胶18~22份、山药10~15份、红枣13~17份、枸杞7~10份、人参4~6份、石斛3~5份、葡萄籽提取物2~3份、木糖醇4~7份。3.根据权利要求1所述的蜂产品制品,其特征在于,包括如下重量份的原料:蜂王浆25份、蜂蜜26份、蜂胶20份、山药13份、红枣15份、枸杞8份、人参5份、石斛4份、葡萄籽提取物2.4份、木糖醇6份。4.根据权利要求1所述的蜂产品制品,其特征在于,所述蜂胶为毛胶原料经酒精提取后的产物。5.一种制备权利要求1~4任一项所述蜂产品制品的方法,其特征在于,包括如下步骤:(1)按上述配方称取蜂王浆、蜂蜜、蜂胶、山药、红枣、枸杞、人参、石斛、葡萄籽提取物、木糖醇,备用;(2)将蜂蜜经水浴加热去杂,过滤,然后脱水,浓缩至含水量8~15%,备用;(3)将蜂胶清洗,1~2℃下冷冻3~5小时后,粉碎成100目,过滤杂质,备用;(4)将人参切成碎片,与枸杞、石斛混合,用水浸泡2~4小时,经过蒸煮,提取挥发油,过滤,浓缩成流浸膏;(5)将红枣去籽,干燥后研磨2~3次,过200~400目筛,得红枣粉,将山药去皮,干燥后研磨2~3次,过200~400目筛,得山药粉;(6)将蜂王浆、步骤(2)制得的蜂蜜及步骤(3)制得的蜂胶粉混合后,置于匀质机匀质,然后依次加入木糖醇、葡萄籽提取物、山药粉、红枣粉及步骤(4)得到的流浸膏,搅拌1~2小时,混合均匀,进行喷雾干燥、灭菌处理,压片,制成片剂。6.根据权利要求5所述的制备方法,其特征在于,所述步骤(2)中水浴加热的温度为50~60℃。7.根据权利要求5所述的制备方法,其特征在于,所述步骤(4)中蒸煮温度为80~90℃,蒸煮时间为30~50分钟。8.根据权利要求5所述的制备方法,其特征在于,所述步骤(6)中压片,厚度设定为1mm,压力设定为20kg。2CN107927674A说明书1/4页一种蜂产品制品及其制备方法技术领域[0001]本发明属于蜂产品技术领域,具体涉及一种蜂产品制品及其制备方法。背景技术[0002]蜂胶是蜜蜂从植物的树芽、树皮等部位采集的树脂,再混以蜜蜂舌腺、蜡腺等腺体的分泌物,经蜜蜂加转化而成的一种胶状物质。蜜蜂将这些物质涂布在整个蜂巢的表面,一方面起防腐、抗氧化作用,另一方面来粘合蜂巢,堵塞缝隙等,使众多病菌无法在蜂巢内滋生。蜂胶能起到全面调理,平衡机体免疫功能的作用。蜂产品中的蜂蜜、蜂胶、蜂王浆等均具有治病、保健、美容等功效,但由于受其欠佳的物理性能及口感的影响,如蜂蜜由于具有结晶性容易被消费者误认为加了白糖,而且信用时流动性差,不易从瓶中倒出;蜂王浆不仅味酸、涩、辛,适口性差,而且要结冰存放,食用时要破冰,食取不便。发明内容[0003]本发明提供了一种蜂产品制品及其制备方法,解决了上述背景技术中的问题,所述蜂产品制品营养丰富、口感好、食用方便,便于储存。[0004]为了解决现有技术存在的问题,采用如下技术方案:一种蜂产品制品,包括如下重量份的原料:蜂王浆20~30份、蜂蜜20~30份、蜂胶15~25份、山药8~17份、红枣10~20份、枸杞5~12份、人参3~7份、石斛2~6份、葡萄籽提取物1~4份、木糖醇3~8份。[0005]优选