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一种保健果酱及其制作方法.pdf
2023-06-21
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雨巷****莺莺
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一种保健果酱及其制作方法.pdf
本发明公开了一种保健果酱，包括苹果，杨桃，枸杞，木糖醇，柠檬，蜂蜜，仙人掌，桂花。本发明还公开了该保健果酱的制作方法，包括称取原料、原料预处理、熬煮、浓缩、灌装和杀菌的过程。本发明的保健果酱，包含较低的糖分和热量低，适宜人群广泛不添加任何防腐剂，能够保存原材料的营养成分。
2023-06-21
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一种芒果果酱及其制作方法.pdf
本发明提供一种芒果果酱及其制作方法，属于食品加工领域，所述芒果果酱由以下重量份的原料制成：芒果85‑100份、椰汁15‑20份、芦荟10‑15份、木瓜12‑18份、西柚5‑10份、杨桃5‑8份、枇杷2‑5份、魔芋粉1‑2份、柠檬4‑6份、冰糖20‑30份、植物提取剂0.3‑0.5份、水适量；本发明还公开了一种芒果果酱的制作方法。本发明所得芒果果酱营养丰富，具有益气清肠、滋阴润肺、美容养颜及提高人体免疫力的功效，食用方便，口感优良，具有特殊的营养价值和保健作用，适合各类人群食用。
2023-06-24
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一种蓝莓果酱及其制作方法.pdf
本发明公开了一种蓝莓果酱，包括按以下重量份配比的原料制成：蓝莓50～60份、黄豆粉10～12份、白砂糖10～14份、蜂蜜16～20份、魔芋胶3～5份、柠檬汁5～7份、黄原胶2～4份、果冻粉2～4份、桔皮2～4份、水40～50份，本发明同时公开了一种蓝莓果酱的制作方法；本发明中的蓝莓果酱营养更多，味道更香甜、平和，且操作简单、安全，能保持维生素不被流失，保持其丰富的营养价值，还可以很好的维持人体的生理机能，适合广大人群的食用，制作方法简便，解决了水果不易储存的问题。
2023-06-21
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本发明公开了一种食品果酱，包括按以下重量份配比的原料制成：菠萝30～50份、柠檬10～12份、芒果20～30份、麦芽糖8～10份、蜂蜜18～22份、荷花粉5～7份、营养粉4～6份、果胶2～4份、洛神花提取物1～3份、复合有机酸1～2份、蛋白酶0.3～0.8份，本发明同时公开了一种食品果酱的制作方法；本发明具有菠萝、芒果和柠檬多种水果香味，果味浓郁，维生素含量丰富，能促进胃酸和胃消化酶的分泌，有改善食欲、促进消化的作用，具有滋阴养颜，抗衰老之功效，不但可以品尝到果酱的醇香，还可以很好的维持人体的生理机能，适
2023-06-21
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一种芒果果酱及其制作方法.pdf
本发明公开了一种芒果果酱，包括按以下重量份配比的原料制成：芒果40～60份、核桃粉12～16份、麦芽糖12～18份、蜂蜜16～20份、桂花3～5份、葡萄汁6～8份、黄原胶2～4份、魔芋粉2～4份、桔皮2～4份、水45～55份，本发明同时公开了一种芒果果酱的制作方法；本发明中的芒果果酱营养更多，味道更香甜、平和，且操作简单、安全，能保持维生素不被流失，保持其丰富的营养价值，还可以很好的维持人体的生理机能，适合广大人群的食用，制作方法简便，解决了水果不易储存的问题。
2023-06-21
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