一种具有美容功效的柠檬山泉水饮料及其制备方法.pdf

(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN108740621A(43)申请公布日2018.11.06(21)申请号201810601149.3(22)申请日2018.06.12(71)申请人安庆市怀宁县瑞峰泉水业有限公司地址246100安徽省安庆市怀宁县洪铺镇新岗村(72)发明人汪小东(74)专利代理机构北京轻创知识产权代理有限公司11212代理人沈尚林(51)Int.Cl.A23L2/02(2006.01)A23L2/52(2006.01)A23L33/105(2016.01)权利要求书2页说明书5页(54)发明名称一种具有美容功效的柠檬山泉水饮料及其制备方法(57)摘要本发明涉及食品饮料技术领域，具体为一种具有美容功效的柠檬山泉水饮料及其制备方法。本发明提出了一种具有美容功效的柠檬山泉水饮料，其原料按重量份包括：山泉水100-150份、新鲜柠檬4-8份、胡萝卜5-9份、蜂蜜3-10份、中药浓缩液6-10份、复合氨基酸粉1-4份、矿物质0.2-1份；所述中药浓缩液由以下重量份的原料制备而成：萝卜籽3-7份、竹根5-10份、芦苇根5-10份、石榴皮2-8份、葡萄籽3-6份、百合2-4份等等。本发明还提出上述的一种具有美容功效的柠檬山泉水饮料的制备方法。本发明的山泉水饮料，具有优异的益气补血、美白、排毒、清肠、刺激免疫系统、平衡酸碱度、美容养颜之功效。CN108740621ACN108740621A权利要求书1/2页1.一种具有美容功效的柠檬山泉水饮料，其特征在于，其原料按重量份包括：山泉水100-150份、新鲜柠檬4-8份、胡萝卜5-9份、蜂蜜3-10份、中药浓缩液6-10份、复合氨基酸粉1-4份、矿物质0.2-1份；所述中药浓缩液由以下重量份的原料制备而成：萝卜籽3-7份、竹根5-10份、芦苇根5-10份、石榴皮2-8份、葡萄籽3-6份、枸杞4-8份、富硒黄精5-10份、银耳4-8份、红枣5-9份、薏仁4-6份、木瓜4-8份、山药3-7份、苦瓜4-8份、冬瓜皮3-7份、百合2-4份。2.根据权利要求1所述的一种具有美容功效的柠檬山泉水饮料，其特征在于，其原料按重量份包括：山泉水125份、新鲜柠檬6份、胡萝卜7份、蜂蜜6份、中药浓缩液8份、复合氨基酸粉2.5份、矿物质0.6份；所述中药浓缩液由以下重量份的原料制备而成：萝卜籽5份、竹根7份、芦苇根8份、石榴皮5份、葡萄籽4.5份、枸杞6份、富硒黄精7份、银耳6份、红枣7份、薏仁5份、木瓜6份、山药5份、苦瓜6份、冬瓜皮5份、百合3份。3.根据权利要求1所述的一种具有美容功效的柠檬山泉水饮料，其特征在于，所述复合氨基酸粉包括：异亮氨酸、亮氨酸、缬氨酸、赖氨酸、天门冬氨酸、色氨酸、精氨酸、丝氨酸、苏氨酸。4.根据权利要求1所述的一种具有美容功效的柠檬山泉水饮料，其特征在于，以重量份计，所述复合氨基酸粉的各组分分别为：异亮氨酸3-7份、亮氨酸5-9份、缬氨酸4-6份、赖氨酸2-4份、天门冬氨酸1-3份、色氨酸2-4份、精氨酸1-3份、丝氨酸1-3份、苏氨酸1-3份。5.根据权利要求1所述的一种具有美容功效的柠檬山泉水饮料的制备方法，其特征在于，包括如下步骤：S1、将萝卜籽、竹根、芦苇根、石榴皮、葡萄籽、枸杞、富硒黄精、银耳、红枣、薏仁、木瓜、山药、苦瓜、冬瓜皮、百合分别洗净、除杂，并将竹根、芦苇根、石榴皮、富硒黄精、银耳、红枣、木瓜、山药、苦瓜、冬瓜皮分别切片；S2、将洗净的萝卜籽、葡萄籽，先在50-60℃温度条件下烘干，然后小火炒熟，冷却后超微粉碎，过600目筛，得到萝卜籽超微粉、葡萄籽超微粉；S3、将切小片的竹根、芦苇根在50-60℃条件下烘干，粉碎过60目筛，得到混合粉末A；S4、将枸杞、薏仁、百合，以及切小片的石榴皮、富硒黄精、银耳、红枣、木瓜、山药、苦瓜、冬瓜皮在45-55℃条件下烘干，粉碎过100目筛，得到混合粉末B；S5、在煮锅内加入混合粉末A，并添加150-300重量份的纯化水，浸泡1-3h，然后大火烧开后，转小火煮40-60min，再添加萝卜籽超微粉、葡萄籽超微粉，继续煎煮20-40min，最后加入混合粉末B煎煮1-3h，浓缩、冷却、过滤，得到中药浓缩液；S6、选取新鲜柠檬、胡萝卜洗净、除杂，并榨汁，分别得到新鲜柠檬汁、胡萝卜汁；S7、选取新鲜优质山泉水，初滤除异物后，冷却降温至5℃以下，再精密过滤后备用；S8、将新鲜柠檬汁、胡萝卜汁、蜂蜜、中药浓缩液、复合氨基酸粉、矿物质与处理后的山泉水搅拌充分混匀，并添加臭氧使之溶解，在100等级以下的净化无菌条件下，装入瓶中并加以密封，得到具有美容功效的柠檬山泉水饮料。6.根据权利要求5所述的一种具有美容功效的柠檬山泉水饮料的制备方法，其特征在于，S7步骤中，所述初滤的措施为：采用滤布过滤。