DHA磷脂酰丝氨酸软胶囊及其制备方法.pdf

(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN109222075A(43)申请公布日2019.01.18(21)申请号201811063408.8(22)申请日2018.09.12(71)申请人沈方雄地址430000湖北省武汉市江汉区常青路153号26楼5室(72)发明人沈方雄何静仁王林元刘月环(74)专利代理机构北京远大卓悦知识产权代理事务所(普通合伙)11369代理人史霞(51)Int.Cl.A23L33/00(2016.01)A23P10/30(2016.01)权利要求书1页说明书4页(54)发明名称DHA磷脂酰丝氨酸软胶囊及其制备方法(57)摘要本发明公开了一种DHA磷脂酰丝氨酸软胶囊，所述软胶囊的囊芯包括质量份计的以下原料：主料：DHA藻油60份，磷脂酰丝氨酸40份，牛磺酸40份，核桃油160份；辅料：蜂蜡15份，乳酸锌3份，维生素E油1份，虾青素1份。本发明具有提高服用人群的记忆力，改善服用人群的视力，所得软胶囊具有不粘连，更长保质期的性质。CN109222075ACN109222075A权利要求书1/1页1.一种DHA磷脂酰丝氨酸软胶囊，其特征在于，所述软胶囊的囊芯包括质量份计的以下原料：主料：DHA藻油50～60份，磷脂酰丝氨酸35～40份，牛磺酸35～40份，核桃油150～160份；辅料：蜂蜡10～15份，乳酸锌2～3份，维生素E油1～2份，虾青素1～2份。2.如权利要求1所述的DHA磷脂酰丝氨酸软胶囊，其特征在于，所述软胶囊的囊芯包括质量份计的以下原料：主料：DHA藻油60份，磷脂酰丝氨酸40份，牛磺酸40份，核桃油160份；辅料：蜂蜡15份，乳酸锌3份，维生素E油1份，虾青素1份。3.如权利要求1所述的DHA磷脂酰丝氨酸软胶囊，其特征在于，所述软胶囊的囊皮包括质量份计的以下原料：明胶40～60份，甘油10～15份，纯化水40～60份，抗氧化剂粉末5～10份。4.如权利要求1所述的DHA磷脂酰丝氨酸软胶囊，其特征在于，所述抗氧化剂粉末取自原花青素粉末、胡萝卜素粉末、类胡萝卜素粉末中的一种或者几种。5.如权利要求1所述的DHA磷脂酰丝氨酸软胶囊，其特征在于，所述软胶囊的囊皮包括两层胶质层和一层抗氧化涂层，所述抗氧化涂层涂敷在外层胶质层内壁上。6.如权利要求1所述的DHA磷脂酰丝氨酸软胶囊，其特征在于，所述软胶囊的制备步骤包括：步骤一、准备囊芯，按照配方比例称取囊芯的原料，充分混合，得囊芯备用；步骤二、制作囊皮，按比例称取明胶、甘油和纯化水置于料桶中，加热至45～75℃，充分搅拌得胶状物，将所得胶状物压成胶皮；步骤三、涂覆防氧化层，趁热将防氧化剂粉末涂覆在步骤二所得胶皮上，再覆盖一层胶状物，压成囊皮；步骤四、固定囊皮，将步骤三所得囊皮包裹固定在对挤式轧辊装置的半椭圆型槽，打开槽内吸气孔，将囊皮吸附在半椭圆型槽内；步骤五、填充进囊芯，将步骤一准备的囊芯注入两个半椭圆型囊皮中，同时启动对挤式轧辊装置；步骤六、挤压成型，对挤式轧辊装置将两个半椭圆型囊皮挤压成型，形成一个完整的椭圆型软胶囊；步骤七、打开半椭圆型槽内的排气孔，将步骤六所得软胶囊吹出半椭圆型槽即可。7.如权利要求6所述的DHA磷脂酰丝氨酸软胶囊，其特征在于，步骤四中固定囊皮时，将囊皮的边缘贴敷在半椭圆型槽的槽边上，形成1～2mm的隔离边。8.如权利要求6所述的DHA磷脂酰丝氨酸软胶囊，其特征在于，所述防氧化剂粉末的粒度为100～200目。2CN109222075A说明书1/4页DHA磷脂酰丝氨酸软胶囊及其制备方法技术领域[0001]本发明涉及保健品技术领域。更具体地说，本发明涉及一种DHA磷脂酰丝氨酸软胶囊及其制备方法。背景技术[0002]磷脂酰丝氨酸，又称复合神经酸，简称PS，由天然大豆榨油剩余物提取，是细胞膜的活性物质，尤其存在于大脑细胞中，其主要功能是改善神经细胞，调节神经脉冲的传导，增进大脑记忆的功能，由于其具有很强的亲脂性，吸收后能够迅速通过血脑屏障进入大脑，起到舒缓血管平滑肌细胞，增加脑部供血的作用。[0003]DHA，二十二碳六烯酸，俗称脑黄金，是一种对人体非常重要的不饱和脂肪酸，DHA是神经系统细胞生长及维持的一种主要成分，是大脑和视网膜的重要构成成分，在人体大脑皮层中含量高达20％，在眼睛视网膜中所占比例约50％，对胎儿、婴儿、青少年智力和视力发育至关重要。DHA作为一种必需脂肪酸，其增强记忆与思维能力、提高智力等作为尤为显著，更有研究表明，体内DHA含量高的人心理承受能力也较强，智力发育指数也高。[0004]随着年龄的增长，磷脂酰丝氨酸和其他重要的脑内化学物质会逐渐减少，从而导致记忆力、认知力减弱。补充磷脂酰丝氨酸能增加脑内神经元突触数目、脑细胞膜的流动性及促进脑细胞中葡萄糖代谢，从而使脑细胞更活跃，促进