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一种麦卢卡蜂蜜的鉴别方法.pdf
2023-06-21
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书生****瑞梦
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本发明涉及一种麦卢卡蜂蜜的鉴别方法，该方法采用基于液相色谱/高分辨质谱的代谢物组学技术对国产蜂蜜和麦卢卡蜂蜜的代谢组进行全面获取与分析，结合多元统计分析方法，通过建立PLS‑DA模型，实现对蜂蜜蜜种是否为麦卢卡蜂蜜的鉴别。本发明所述的麦卢卡蜂蜜的鉴别方法，可以有效避免主观因素的干扰，而且灵敏度和准确性显著提升。而且，运用液相色谱/高分辨质谱对蜂蜜样本进行检测，前处理较为简单，可以同时处理数十个样品，分析通量大大提高。所建数据库可以进行扩展，随着样本信息的不断加入，PLS‑DA鉴别模型的准确度将会进一步提高
2023-06-21
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