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银耳雪梨膏及其制作工艺.pdf
2023-06-21
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银耳雪梨膏及其制作工艺.pdf
本发明公开了一种银耳雪梨膏及其制作工艺，包括按重量份计的以下组分：雪梨130‑160份、银耳40‑60份、枸杞15‑20份、桂花8‑10份、桂圆8‑14份、蜂蜜10‑16份、冰糖7‑12份、麦芽糖6‑8份、红枣15‑20份和甘草2‑5份。本发明采用多种原料通过多次熬制、蒸煮制得，口感爽滑、甜味适中、香味醇正、风味俱佳，具有良好的润肺止咳、清热排毒、补气养血和补心安神的保健作用，适宜不同年龄层的人群长期食用。
2023-06-21
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一种银耳梨膏及其制作方法.pdf
本发明公开了一种银耳梨膏及其制作方法，包括以下原材料：优质银耳、刺梨（野生山梨）、冰糖、蜂蜜、枇杷、甘草、薄荷、生姜、川贝、金银花、陈皮、青果、桔梗、冬花石枣子。本发明提供的银耳梨膏具有润肺止咳、生津利咽、清热排毒功效。用于阴虚肺热之咳嗽喘促、痰涎粘稠、胸膈满闷、口燥咽干、烦躁声哑。对肺热久嗽伤阴者尤佳，老少皆宜，加入中药材也起到了保健的作用。
2023-06-21
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银耳阿胶糕及其制作工艺.pdf
本发明公开了一种银耳阿胶糕，包括按重量份计的以下组分：银耳60‑80份、阿胶40‑60份、黑桑葚10‑20份、无花果干10‑20份、莲子15‑22份、百合干5‑8份、冬瓜条1‑4份、白莲须1‑7份、白果4‑10份、山药1‑5份、松子仁2‑8份、核桃仁2‑8份、花生仁2‑8份、黑芝麻3‑10份、冰糖15‑25份和蜂蜜18‑30份。本发明采用多种原料通过多次熬制、蒸煮制得口感爽滑、甜味适中、香味醇正、风味俱佳，具有良好的滋阴养血、补脾开胃、润肺的保健作用的即食食品，适宜不同年龄层的人群长期食用。
2023-06-21
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银耳绿茶膏及其制作工艺.pdf
本发明公开了一种银耳绿茶膏，包括按重量份计的以下组分：银耳60‑90份、绿茶40‑80份、山楂10‑20份、金银花5‑8份、乌梅1‑6份、柠檬1‑4份、莲子2‑4份、蜂蜜12‑20份、冰糖10‑18份和麦芽糖8‑12份。本发明采用多种原料通过多次熬制、蒸煮制得，口感爽滑、甜味适中、香味醇正、风味俱佳，具有良好的润肺止咳、清热排毒、虚热消渴及助消化和降血脂的功效，适宜不同年龄层的人群长期食用。
2023-06-21
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莲子银耳汤及其制作工艺.pdf
本发明涉及一种莲子银耳汤及其制作工艺，所述莲子银耳汤，以重量份数计，它包括以下组分：银耳100～180份、莲子80～150份、冰糖80～100份、果脯糖浆20～50份、柠檬酸2～4份、安赛蜜0.01～0.02份、D‑异抗坏血酸钠3～5份、水400～500份；所述的莲子银耳汤的制作工艺包括以下工艺步骤：1)分选除杂；2)莲子处理；3)银耳处理；4)糖水的制作；5)灌装；6)将灌装好的莲子银耳汤进行加热排气封口；7)杀菌；本发明的优点在于：本发明将莲子、银耳与其他辅料进行科学配伍，使得得到的莲子银耳汤营养更加
2023-06-23
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