一种米斛蜂蜜糊防便秘保健品及其加工设备.pdf
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一种米斛蜂蜜糊防便秘保健品及其加工设备.pdf
本发明公开了一种米斛蜂蜜糊防便秘保健品及其加工设备,该保健品每百克包括如下重量份的原料:米斛粉20‑40g;蜂蜜冻干粉8‑10g;植物蛋白15‑20g;植物脂肪10‑15g;余量为老南瓜粉和多种维生素。铁皮石斛与同类滋阴中药相比,其滋阴功能更明显,且由于其味甘性平,能长期服用而不具副作用,由于铁皮石斛是中药功效中生津之最,调和脏腑之最,滋阴之最,米斛就是最中之最。米斛还能调和阴阳,米斛鲜条长期潜移默化作用调理了机体阴阳的平衡,从而对便秘具备较好的调节作用。
一种预防和治疗便秘的米糊及其制备方法.pdf
本发明公开了一种预防和治疗便秘的米糊及其制作方法,其组成原料的重量份为:粳米25-30、莲子8-15、山核桃仁15-20、虾仁5-6、鱿鱼丝3-5、大白菜7-10、黄豆芽4-6、羊栖菜3.5-5.5、白芷5-7、山药8-10、玉竹2-4、牛膝1-3、藿香叶1.5-3、炙甘草1-2、长杆兰0.5-1、火龙果皮5-6、牡荆根2-3、益母草蜜3.5-4.5、盐酸硫胺素1.5-2、食盐2-3和水10-20;采用本发明的米糊营养食品,营养丰富全面,搭配合理,可以满足人体对各营养素的需要,而且本发明的米糊中添加了多味
一种米斛干品的加工工艺及制得的米斛干品.pdf
本发明公开了一种米斛干品的加工工艺及制得的米斛干品,涉及石斛加工技术领域,主要经过原料初选、原料精捡、软化、真空盐溶液浸泡、冲洗烘干、微火烘烤、包装,制得的米斛干品,整珠烘干,保持米斛的原有形状,色泽鲜亮,观感好,食用营养成分高,包装方便;本发明对米斛整珠加工,减少米斛营养成分的流失;在对米斛整珠的加工工艺中,真空箱内的盐溶液对软化后的米斛利用渗透原理把米斛内的水分排出,减少烘干时间,且能够充分保留米斛中营养成分流失,并且在米斛的内表层会进入微量的盐质,提高石斛的储存时间;多次使用水洗,杜绝米斛中残留杂质
一种米斛寸金烤条的加工设备及工艺.pdf
本发明属于米斛加工技术领域,尤其是涉及一种米斛寸金烤条的加工设备,包括烘箱、箱盖、放置座和调节机构,箱盖滑动连接在烘箱的上端开口处,放置座固定连接在烘箱内,烘箱上设有:进气管,进气管为环形闭合管道,进气管固定连接在烘箱的外侧壁上,进气管的内侧壁上固定连接有多根进气支管,进气支管的输出端延伸至烘箱内,进气管的侧壁上固定连通有热流管;箱盖包括:空腔,空腔设置在箱盖内;多根直筒罩管,多根直筒罩管均匀设置在箱盖的下端,直筒罩管的上端与空腔相连通,直筒罩管的侧壁上设有多个进气小孔。本发明对米斛进行二次烘干,能够减少
一种霍山米斛直条的加工工艺.pdf
本发明公开了一种霍山米斛直条的加工工艺,包括如下百分比:米斛鲜条保留4~6mm长的根,放入PH值为2~4的酸性生理盐水中浸泡,每10~20分钟轻轻翻转一次,摊晒1~2天,放入110~120℃的不锈钢锅中翻炒,投于温度在60~70℃的烘斗之上烘焙,至直条呈金黄略显青暗,含水率≤8%时,起烘放好。包括如下加工步骤:分拣整理、清洗摊晒、炒制、揉搓去鞘、清洗烘干软化、分等级。本发明的好处是霍山米斛直条在加工时,采取纯手工炮制的加工工艺,没有任何的机械设备进行辅助,这样保证了霍山米斛直条的营养与功能活性,以及有害微