一种含有花青素蜂蜜制品的配方.pdf

(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN111387316A(43)申请公布日2020.07.10(21)申请号202010353613.9(22)申请日2020.04.29(71)申请人穆延东地址050000河北省石家庄市新华区柏林南路3号38栋3单元203号(72)发明人穆延东(74)专利代理机构深圳紫晴专利代理事务所(普通合伙)44646代理人雒盛林(51)Int.Cl.A23F3/16(2006.01)A23F3/40(2006.01)权利要求书1页说明书4页(54)发明名称一种含有花青素蜂蜜制品的配方(57)摘要一种保健茶，由花青素、蜂蜜、绿茶、酸枣仁、黄精、枸杞子、山银花、西柚汁、苦参、蔗糖、玫瑰花、纯净水制成，各原料重量份数如下：花青素10～20份，蜂蜜20～30份，绿茶40～60份，酸枣仁15～25份，黄精20～30份，枸杞子20～30份，山银花10～20份，西柚汁30～50份，苦参10～20份，蔗糖10～20份，玫瑰花5～15份，纯净水200～400份。本发明具有养肝、宁心安神，夜间敛汗，能够补脾，润肺生津，补肝肾，明目，能够缓解肝肾不足引起的腰膝酸软，阳痿遗精、头晕目眩，视力减退，模糊看不清等症，还可以养阴生津，具有美容养颜的功效，加上蔗糖和玫瑰花能够提升本发明的口感和香味。CN111387316ACN111387316A权利要求书1/1页1.一种含有花青素蜂蜜制品的配方，其特征在于：由以下原料制成：花青素、蜂蜜、绿茶、酸枣仁、黄精、枸杞子、山银花、西柚汁、苦参、蔗糖、玫瑰花、纯净水。2.根据权利要求1所述的一种含有花青素蜂蜜制品的配方，其特征在于各原料的重量份数如下：花青素10～20份，蜂蜜20～30份，绿茶40～60份，酸枣仁15～25份，黄精20～30份，枸杞子20～30份，山银花10～20份，西柚汁30～50份，苦参10～20份，蔗糖10～20份，玫瑰花5～15份，纯净水200～400份。3.根据权利要求1所述的一种含有花青素蜂蜜制品的配方，其特征在于各原料的重量份数如下：花青素10份，蜂蜜20份，绿茶40份，酸枣仁15份，黄精20份，枸杞子20份，山银花10份，西柚汁30份，苦参10份，蔗糖10份，玫瑰花5份，纯净水200份。4.根据权利要求1所述的一种含有花青素蜂蜜制品的配方，其特征在于各原料的重量份数如下：花青素15份，蜂蜜25份，绿茶50份，酸枣仁20份，黄精25份，枸杞子25份，山银花15份，西柚汁40份，苦参15份，蔗糖15份，玫瑰花10份，纯净水300份。5.根据权利要求1所述的一种含有花青素蜂蜜制品的配方，其特征在于各原料的重量份数如下：花青素20份，蜂蜜30份，绿茶60份，酸枣仁25份，黄精30份，枸杞子30份，山银花20份，西柚汁50份，苦参20份，蔗糖20份，玫瑰15份，纯净水400份。6.根据权利要求1所述的一种含有花青素蜂蜜制品的配方，其特征在于：一种含有花青素蜂蜜制品的配方的制备方法如下：(1)选择品质优良的蜂蜜、绿茶、酸枣仁、黄精、枸杞子、山银花、西柚汁、苦参、蔗糖、玫瑰花，并从植物中提取花青素；(2)根据上述各种比例选取相应重量的花青素、蜂蜜、绿茶、酸枣仁、黄精、枸杞子、山银花、西柚汁、苦参、蔗糖、玫瑰花、纯净水；(3)将选取的各种原料放入混合，并放入转速为3000～5000转/分钟的搅拌机中，搅拌10～20分钟；(4)将搅拌均匀的原液倒入加热锅内，以20～40℃/分钟升温，加热至600～800℃，并保持3～5分钟，然后以20～40℃/分钟降温，直至降至室温，并静置1～3小时；(5)将静置后的原液通过过滤装置，过滤掉残渣，将得到的液体倒入高温杀菌桶内加热100～200℃，持续20～30分钟；(6)将杀菌后的液体密封装入已经杀菌的塑料瓶中即可。2CN111387316A说明书1/4页一种含有花青素蜂蜜制品的配方技术领域[0001]本发明涉及蜂蜜制品领域，尤其涉及一种含有花青素蜂蜜制品的配方。背景技术[0002]蜂蜜是由蜜蜂采集植物蜜腺的分泌物后加工酿造的食物，蜂蜜中含有180多种不同物质，主要成分是葡萄糖和果糖，其他成分有多种氨基酸、维生素、矿物质、酵素、芳香物、色素、激素、有机酸、酶类和生物活性物质等。蜂蜜中的糖类占蜂蜜总量的四分之三以上，主要是果糖和葡萄糖，占总糖量的85％～95％，能直接被人体吸收利用，特别适合病后体虚者服用。蜂蜜中的蛋白质含量在0.29％～1.69％之间，具体含量因花种、地区等原因而不同。蜂蜜中氨基酸含量不仅数量多，而且种类也齐全，含有很多人体所需的必须氨基酸，这也是蜂蜜营养价值之高的原因之一。蜂蜜中含有的维生素主要是B族维生素和维生素C、烟酸、泛酸、生物素等，对保护肝脏、促进血液循环、滋养皮肤有很好的效果。