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一种杂粮营养粉皮及其制备方法.pdf
2023-06-21
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雨巷****珺琦
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本发明公开了一种杂粮营养粉皮，由一种杂粮营养粉皮，由红薯淀粉、绿豆淀粉、紫薯淀粉和蔬菜果汁按照质量之比3:3:2:2制成；本发明还公开了杂粮营养粉皮及其制备方法，包括如下步骤：包括如下步骤：第一步、原料的处理；第二步、原料的和浆；第三步、原料的蒸熟；第四步、粉皮的干燥。本发明的杂粮粉皮在加工的时候，可以将绿色的有机蔬菜混合在其内部，使得人们在进行粉皮食用的时候，还可以对蔬菜内部的营养进行摄入工作，使得整个粉皮营养价格更高，也保证粉皮的美观度，同时在粉皮的内部加入蜂蜜等，不仅可以对整个粉皮的口感进行调节，使
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