一种蜂蜜白茶花粉膏及其制备工艺.pdf

(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN112790376A(43)申请公布日2021.05.14(21)申请号202110059897.5A23L31/00(2016.01)(22)申请日2021.01.18(71)申请人浙江安吉芈春蜂业有限公司地址313000浙江省湖州市安吉县上墅乡刘家塘村3幢3楼南右侧面(安吉百福艺术品有限公司内)(72)发明人沈昀(74)专利代理机构北京挺立专利事务所(普通合伙)11265代理人王莉(51)Int.Cl.A23L33/00(2016.01)A23L21/20(2016.01)A23L21/25(2016.01)A23L33/10(2016.01)权利要求书2页说明书6页(54)发明名称一种蜂蜜白茶花粉膏及其制备工艺(57)摘要本发明公开了一种蜂蜜白茶花粉膏及其制备工艺，包括白茶花粉20‑35份、蜂蜜15‑30份、白糖5‑10份、当归4‑7份、水15‑20份、红枣干3‑6份和茯苓6‑8份，本发明制备方法操作简单，同时通过本发明制备出来的蜂蜜白茶花粉膏具备润肠通便、活血化瘀和调经止痛；补中益气、养血安神，可治疗身体虚弱、神经衰弱、脾胃不和、消化不良、劳伤咳嗽、贫血消瘦，同时具备养肝防癌的功效；同时通过添加茯苓具有利尿，镇静，抗肿瘤，降血糖，增加心肌收缩力的作用，还有增强免疫力的作用，还有保护肝脏，降低胃液分泌，对胃溃疡的发生有抑制作用。CN112790376ACN112790376A权利要求书1/2页1.一种蜂蜜白茶花粉膏及其制备工艺，其特征在于：包括白茶花粉20‑35份、蜂蜜15‑30份、白糖5‑10份、当归4‑7份、水15‑20份、红枣干3‑6份和茯苓6‑8份，其制备工艺步骤如下：S1：白茶花粉除杂；取一定量的白茶花粉，利用风选机对白茶花粉中的枯叶等进行吹除，实现对白茶花粉的除杂；S2：白茶花粉初粉碎；将步骤S1中除杂后的白茶花粉倒入40目网筛进行筛选，进一步将筛选后的白茶花粉倒入粗粉磨机中，进行粉磨，粉磨时间30‑45min；S3：白茶花粉深加工；将步骤S2中粗磨后的白茶花粉倒入精细粉磨机中进行二次粉磨，用于对白茶花粉进行精加工，粉磨加工后利用200‑300目网筛进行筛选；S4：白茶花粉杀菌；将步骤S3中粉磨筛选后的白茶花粉取出并放入紫外线杀菌箱中，调整紫外线杀菌箱的杀菌温度在75‑85℃，杀菌时间30‑45min；S5：白茶花粉提取液制备；S6：加入蜂蜜；取一定量的蜂蜜加入步骤S5制得的白茶花粉提取液中，并利用搅拌机搅拌30‑45min；S7：添加料处理；S8：混合物制备；S9：将步骤S8中制得的混合物加入步骤S6中的混合物中，搅拌30‑40min；S10：对步骤S9中最终制得的混合物进行蒸馏浓缩，从而制得蜂蜜白茶花粉膏；S11：包装；对步骤S10中制得的蜂蜜白茶花粉膏加入灌装机中进行密封灌装、装箱。2.根据权利要求1所述的蜂蜜白茶花粉膏及其制备工艺，其特征在于：所述步骤S5的具体步骤如下：1)将步骤S4中杀菌后的白茶花粉倒入食用酒精中；2)利用搅拌机搅拌15‑20min，搅拌完成后浸泡45‑60min；3)对浸泡完成后的白茶花粉和食用酒精混合物进行减压蒸馏，去除食用酒精；4)对去除食用酒精后的混合物利用300‑350目网筛进行过滤，得到白茶花粉提取液。3.根据权利要求1所述的蜂蜜白茶花粉膏及其制备工艺，其特征在于：所述步骤S7的具体步骤如下：1)取一定量的当归、红枣干和茯苓，利用粉磨机对当归、红枣干和茯苓进行粉磨加工；2)将粉磨后的当归、红枣干和茯苓利用200‑250目网筛进行筛选。4.根据权利要求1所述的蜂蜜白茶花粉膏及其制备工艺，其特征在于：所述步骤S8的具体步骤如下：1)将步骤S7中制得的添加物加入水中，进一步搅拌15‑30min；2)进一步取一定量的白糖加入，并持续搅拌20‑25min，制得混合物。5.根据权利要求1所述的蜂蜜白茶花粉膏及其制备工艺，其特征在于：所述当归用于润肠通便、活血化瘀和调经止痛。2CN112790376A权利要求书2/2页6.根据权利要求1所述的蜂蜜白茶花粉膏及其制备工艺，其特征在于：所述红枣干用于补中益气、养血安神，可治疗身体虚弱、神经衰弱、脾胃不和、消化不良、劳伤咳嗽、贫血消瘦，同时具备养肝防癌功能。7.根据权利要求1所述的蜂蜜白茶花粉膏及其制备工艺，其特征在于：所述茯苓具有利尿，镇静，抗肿瘤，降血糖，增加心肌收缩力的作用，还有增强免疫力的作用，还有保护肝脏，降低胃液分泌，对胃溃疡的发生有抑制作用。3CN112790376A说明书1/6页一种蜂蜜白茶花粉膏及其制备工艺技术领域[0001]本发明涉及一种膏体制备技术领域，具体是一种蜂蜜白茶花粉膏及其制备工艺。背景技术[0002]白茶，属微发酵茶，是中国茶类中的