一种九蒸九晒槐角茶及其制备方法.pdf

(19)国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN114532428A(43)申请公布日2022.05.27(21)申请号202011332701.7(22)申请日2020.11.18(71)申请人焦新年地址071299河北省保定市安国市金融路102号新华书店家属院1号楼2单元401室(72)发明人焦新年(51)Int.Cl.A23F3/34(2006.01)权利要求书1页说明书3页(54)发明名称一种九蒸九晒槐角茶及其制备方法(57)摘要本发明公开了一种九蒸九晒槐角茶及其制备方法，选用每年冬至日后15‑30天摘下的国槐槐角作为原料，其各成分较为稳定，且毒性较弱，将成熟的槐角经过九蒸九晒后能够有效去除其有害物质，最后进行蜜煨，使其具有良好的口感，同时将吸收蜂蜜中的营养物质，制得的槐角茶能够促进大肠蠕动，帮助排便，降低体内胆固醇，减少毒素、废物在体内积存，达到预防中风和防治胃癌、子宫癌的功效，还能有效促进血液循环，清除肠胃垃圾、防止人体过早衰老、润泽肌肤、防止中风和高血压、清肠排毒、降低胆固醇和血糖。CN114532428ACN114532428A权利要求书1/1页1.一种九蒸九晒槐角茶的制备方法，其特征在于：所述制备方法包括以下步骤：(1)备料，挑选出品相良好的成熟槐角洗净后沥干表面水分备用；(2)蒸晒，将准备好的槐角于蒸笼中蒸至完全变软，取出蒸好的槐角摊开，于晴天晾晒，再次蒸制，再次晾晒，如此反复九次；(3)蜜煨，将蜂蜜加入水中完全溶解得到蜜水，取最后一次晒干的槐角加入到蜜水中文火煨制，直至槐角将蜜水完全吸收，取出煨好的槐角摊开，于晴天晾晒；再次煨制，再次晾晒，如此反复三次；(4)包装，将蜜煨好的槐角消毒灭菌，按规格包装，阴凉储存。2.根据权利要求1所述的九蒸九晒槐角茶的制备方法，其特征在于：步骤(1)中，所述成熟槐角为每年冬至日后15-30天摘下的国槐槐角。3.根据权利要求1所述的九蒸九晒槐角茶的制备方法，其特征在于：步骤(2)中，槐角蒸制的温度为95-100℃。4.根据权利要求1所述的九蒸九晒槐角茶的制备方法，其特征在于：步骤(2)中，槐角蒸至完全变软后须在蒸笼中停留5-10min。5.根据权利要求1所述的九蒸九晒槐角茶的制备方法，其特征在于：步骤(2)中，前三次晾晒的含水量须低于10％，后六次晾晒至不粘手即可。6.根据权利要求1所述的九蒸九晒槐角茶的制备方法，其特征在于：步骤(3)中，蜜水中蜂蜜与水的质量比为0.1-0.3∶1。7.根据权利要求1所述的九蒸九晒槐角茶的制备方法，其特征在于：步骤(3)中，蜜水与槐角的质量比为1∶1。8.根据权利要求1所述的九蒸九晒槐角茶的制备方法，其特征在于：步骤(3)中，前两次晾晒至不沾手即可，第三次晾晒的含水量须低于5％。9.一种九蒸九晒槐角茶，其特征在于：所述九蒸九晒槐角茶由权利要求1-8任一所述的九蒸九晒槐角茶的制备方法制备得到。2CN114532428A说明书1/3页一种九蒸九晒槐角茶及其制备方法技术领域[0001]本发明涉及保健品领域，特别是涉及一种九蒸九晒槐角茶及其制备方法。背景技术[0002]槐树，夏季开花，十月果实成熟。槐角就是槐树上结的果实，民间俗名叫槐连豆。果肉淡黄浅绿，内包裹黑色籽粒；果实呈菜豆角形状，有单颗粒的也有多颗粒连在一起的，因此取名叫槐连豆。[0003]据《本经》载，槐角主五内邪气热，止涎唾，补绝伤，五痔，火疮，妇人乳瘕，子藏急痛。《本草拾遗》载其杀虫去风，明目除热泪，头脑心胸间热风烦闷，风眩欲倒，心头吐涎如醉，漾漾如船车上者。《滇南本草》载其止血散疽。治五痔肠风下血，赤白热泻痢疾。《会约医镜》载其清心、肺、脾、肝、大肠之火。治心腹热痛。《本草求原》载其槐角润肝养血。治疳，疔，血痢，崩血；其角中核子，补脑，杀虫。[0004]而槐角本身具有一定的毒性，直接食用很容易引起中毒，如何在安全的情况下将槐角中的有益成分最大限度地发挥出来，一直是困扰人们的一大难题。[0005]因此，亟需一种九蒸九晒槐角茶及其制备方法，能够现有槐角无法安全、健康食用的问题。发明内容[0006]本发明的目的是提供一种九蒸九晒槐角茶及其制备方法，以解决上述现有槐角无法安全、健康食用的问题。[0007]为实现上述目的，本发明提供了如下方案：[0008]本发明提供一种九蒸九晒槐角茶的制备方法，所述制备方法包括以下步骤：[0009](1)备料，挑选出品相良好的成熟槐角洗净后沥干表面水分备用；[0010](2)蒸晒，将准备好的槐角于蒸笼中蒸至完全变软，取出蒸好的槐角摊开，于晴天晾晒，再次蒸制，再次晾晒，如此反复九次；[0011](3)蜜煨，将蜂蜜加入水中完全溶解得到蜜水，取最后一次晒干的槐角加入到蜜水中文火煨制，直至槐角将蜜水完全吸收，取出煨好的槐角摊开，于晴天晾晒；再次煨制，再次