第一节 食物中的营养物质2.doc

食物中的营养物质练习课吉林市第二十三中学刘叶【教学分析】一、教学目标知识目标a:知道人体所需营养物质的种类。b:能够说出各营养物质对人体的作用及其食物来源。c:能列出维生素和无机盐的缺乏症。能力目标:能够运用自主学习和小组讨论的方法来学会如何自主复习。情感态度价值观:引导学生关注自身的成长与健康，养成良好的饮食习惯。二、教学重难点教学重点：食物中的营养物质以及这些营养物质各有什么作用.教学难点：如何发挥好小组合作的作用.【教学设计】一、教学用具教材、笔记本、多媒体课件二、教学过程①提问学生早餐吃的什么，里面含有什么样的营养物质进行导入。【设计意图】：学生往往对吃比较感兴趣，用这个进行提问，会激发学生投入到本节课的兴趣。=2\*GB3②给学生五分钟时间自行复习本节内容，总结出本节课的知识点。又给10分钟进行小组合作。看看别的同学是怎么样写的，取长补短。【设计意图】：为了调动学生积极性，我从学生以有的学习经验入手，总结如何对已学知识进行归纳总结。这样一方面学生可以发现自己的不足之处，进一步巩固所学基本知识，另一方面又可增强课堂的活跃气氛，激发学生学习动力。这样既能激活学生思维，又能为一节课的开端造就一个“学生为主体”的活跃的课堂气氛；从而提高了学生的口头表达能力和逻辑思维能力。小组合作，构建知识网络。③小组合作学习时，组长给组员分工，如1号写知识框架，2号写具体知识点，3号负责讲解，4号答疑。小组在进行整理和分析时，可以一起创作.如何总结归纳知识点。=4\*GB3④找几组同学到讲台上来展示，讲解，答疑。【设计意图】：派小组代表到讲台处对本组的作品进行讲解答疑，解决不了的由其他小组成员解答补充，实在解决不了的又教师解答。通过思维活跃的讨论和争鸣，问题明晰了，条理清晰了，结论明确了，学生较快地进入到深层次的理解和把握上。锻炼学生口才与表达能力，培养学生综合素质。=5\*GB3⑤启发点拨、德育渗透通过合作学习模式利用情景剧表演，学生展示成果，引导学生构建知识网络，归纳复习方法。更好的让学生学会了如何自主复习，这不仅是生物学科上，别的科目一样可以应用。【本课总结】：通过本节课的学习，使学生学会如何自主复习一节课。引导学生关注自身的成长与健康，养成良好的饮食习惯。【设计意图】：巩固本节课所学习的知识点，强化学生对本节课内容的掌握，做到稳扎稳打，夯实基础，学练结合。在课堂结尾将所学知识内容与人生哲理相结合，使学生真正做到学有所思、思有所悟、悟有所行。三：做练习册检验自主学习的成果【设计意图】：将本节课的知识体系进行梳理，使学生更加直观的了解本节课所学到的内容。【板书设计】食物中的营养物质1罗列2归纳：（1）大括号（2）表格（3）树形（4）纲要法3记忆法：（1）简化法（2）联想记忆法（3）对比法（4）纲要记忆法