过热蒸汽发生方法和系统.pdf
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过热蒸汽发生方法和系统.pdf
本发明提出一种过热蒸汽发生方法和系统。所述过热蒸汽发生方法包括:步骤A:将合格的软化水引入到注汽锅炉中产生温度达到350℃并且干度为75%的湿蒸汽;步骤B:将所述湿蒸汽进行汽水分离,分离出饱和水和干度99%以上的干蒸汽;步骤C:将所述干蒸汽引入到二次蒸汽加热器中加热,得到过热度30℃~40℃的过热干蒸汽。所述过热蒸汽发生系统包括:产生湿蒸汽的注汽锅炉;与所述注汽锅炉连接的汽水分离器;所述汽水分离器具有蒸汽出口和饱和水出口;与所述汽水分离器连接的蒸汽加热锅炉,所述蒸汽加热锅炉独立于所述注汽锅炉设置。本发明产
过热蒸汽发生器以及过热蒸汽的制造方法.pdf
本发明是一种过热蒸汽发生器以及过热蒸汽的制造方法,该发生器包括贮水容器、超声波雾化器、送雾管道以及第一加热器,其中:该贮水容器内部贮存有水液;该超声波雾化器,与该贮水容器相连,将从贮水容器输送过来的水液进行雾化以形成细微颗粒状的雾化水汽;该送雾管道,其一端与该超声波雾化器相连通,另一端是出雾口;该第一加热器,安装在该送雾管道内,将从超声波雾化器送来的细微颗粒状的雾化水汽加热成过热蒸汽。由于本发明采用超声波雾化器取代传统的电加热或化石燃料燃烧蒸汽锅炉来产生水蒸气,不仅能够简化设备结构,还能减小占地面积,减少
过热蒸汽发生装置及其控制方法.pdf
本发明公开了一种过热蒸汽发生装置,其包括箱体、蒸汽加热装置、蒸汽发生装置、水泵和储水箱,所述储水箱通过水管依次连接水泵、蒸汽发生装置和蒸汽加热装置,所述蒸汽加热装置安装在箱体的侧壁上用于加热蒸汽到设定温度后向箱体内喷射过热蒸汽;本发明还公开了一种过热蒸汽发生装置的控制方法。本发明的过热蒸汽发生装置内设有蒸汽发生装置和蒸汽加热装置,通过蒸汽加热装置可以将蒸汽加热成高温蒸汽,实现快速烹饪食物,同时使高温蒸汽遇到食物后不会冷却成冷凝水停留在食物表面,从而提高食物口感、色泽以及用户体验;另外通过高温蒸汽的气流冲击
高压过热蒸汽干燥系统和方法.pdf
高压过热蒸汽干燥系统,包括:干燥仓,包括用于对物料进行加热并将物料蒸发出的水蒸气进行升温形成过热蒸汽的加热装置;蒸汽压缩机,吸入干燥仓排出的蒸汽,并通过其排气端输出高温高压蒸汽;热水罐,用以向加热装置提供热水,并将所述加热装置的回水回收为循环水;换热器,将所述蒸汽压缩机排气端输出的高温高压蒸汽与所述循环水在所述换热器中进行换热,并将该换热后的循环水持续提供给所述热水罐。根据本发明,通过高压过热蒸汽的干燥特性带走物料中水分,达到干燥目的。通过蒸汽压缩机将蒸汽吸出,经过蒸汽压缩机压缩产生高热量蒸汽,再通过高热
过热蒸汽灭菌设备及过热蒸汽灭菌方法.pdf
本发明公开了一种过热蒸汽灭菌设备,包括一个内部可容纳需要灭菌的物料的灭菌容器和一个向该灭菌容器供应蒸汽的蒸汽发生装置,所述蒸汽发生装置为过热蒸汽发生器(1),所述过热蒸汽发生器(1)包括一个产生饱和蒸汽的蒸汽发生器(2)和一个将饱和蒸汽加热成过热蒸汽的蒸汽加热器(3),所述过热蒸汽对所述灭菌容器中的物料进行直接加热灭菌。本发明还公开了一种过热蒸汽灭菌方法,包含以下步骤:(1)加工准备步骤;(2)加工釜进料步骤;(3)过热蒸汽灭菌步骤;(4)出料步骤;(5)重复(2)-(4)的步骤。本发明过热蒸汽灭菌设备及