蒸汽炉和蒸汽炉的控制方法.pdf

本发明提出一种蒸汽炉和蒸汽炉的控制方法，该蒸汽炉包括主体；门体；主控板；显示板；电能发射线圈，用于发射无线电磁波信号；电能耦合线圈和电能转换电路，电能耦合线圈用于接收无线电磁波信号，电能转换电路用于将无线电磁波信号转换成无线电以供给显示板；第一控制器，用于在门体关闭时控制电能发射线圈发射无线电磁波信号，并在与门体之上的第二控制器建立通信连接后，控制蒸汽炉进行烹饪；第二控制器，用于在与第一控制器建立通信连接后控制显示板进行显示。通过本发明能够通过电能发射线圈与电能耦合线圈之间无线电能传输以实现对显示板无线供

2023-06-19

10

584KB

蒸汽炉及蒸汽炉控制方法.pdf

本发明提供了一种蒸汽炉及蒸汽炉控制方法，涉及厨房电器的技术领域，该蒸汽炉包括炉体、蒸汽发生器和蒸汽加热器，蒸汽发生器和蒸汽加热器流体连通，且蒸汽发生器和蒸汽加热器分别与炉体的控制系统电连接。蒸汽发生器产生的蒸汽经过蒸汽加热器后进入炉体的内胆中，蒸汽加热器能够将流经其中的蒸汽加热为过热蒸汽。内胆中设置有湿度传感器，湿度传感器与控制系统电连接，用于检测内胆中的湿度参数，并将湿度参数发送至控制系统。控制系统用于接收湿度参数，当湿度参数超过指定值时，控制系统控制蒸汽加热器对流经其中的蒸汽进行加热。该蒸汽炉解决了现

2023-06-17

10

447KB

用于蒸汽炉的水位检测设备及方法、蒸汽炉.pdf

本发明实施例提供一种用于蒸汽炉的水位检测设备及方法、蒸汽炉，属于蒸汽炉领域。所述设备包括：电路板，所述电路板的一侧贴合在所述蒸汽炉的水盒安装部的内壁上；覆盖在所述电路板另一侧之上且竖向排列的一块或多块铜箔，所述一块或多块铜箔分别与大地组成电容；电容检测装置，用于检测所述一块或多块铜箔分别与大地组成的各电容的电容值，并根据所述各电容的电容值在对应的输出端口输出对应的指示信号；以及控制装置，接收所述电容检测装置输出的指示信号，并根据所述指示信号确定所述蒸汽炉的水盒的水位状态。其不仅可以实现非接触式水位测量，而

2023-06-17

10

397KB

水冷炉排蒸汽负荷控制方法.pdf

本发明属于垃圾焚烧技术领域，具体涉及一种水冷炉排蒸汽负荷控制方法，包括：构建水冷炉排蒸汽负荷控制中一次风控制模块、炉膛火线控制模块和炉膛料层控制模块；以及调用一次风控制模块获取风机开度输出增量、炉膛火线控制模块获取各级滑动炉排的运动间隔时间和实际速度、炉膛料层控制模块获取实际料层厚度进而对水冷炉排进行蒸汽负荷控制；本发明的水冷炉排蒸汽负荷控制方法对水冷炉排进行整体分析，研究各个关联的因素及系统，确认一次风、炉膛火线位置和炉膛料层为影响蒸汽负荷稳定控制的主要因素，进一步综合控制从直接合间接两方面稳定主蒸汽流

2023-06-15

10

379KB

蒸汽炉食材焯水控制方法及具有焯水功能的蒸汽炉.pdf

本发明提供蒸汽炉食材焯水控制方法及具有焯水功能的蒸汽炉，涉及厨具系统技术领域。涉及蒸汽炉食材焯水控制方法，包括步骤A：启动蒸汽炉的蒸汽发生装置产生蒸汽，对蒸汽炉腔体进行预热；步骤B：当腔体腔体温度达到设定的焯水温度时，蒸汽炉发出提示信息；步骤C：将食材置于蒸汽炉腔体内，选择食材种类及份量；步骤D：控制系统自动选择焯水时间；步骤E：蒸汽发生装置产生蒸汽对食材进行焯水处理；步骤F：当焯水时间结束，控制蒸汽发生装置停止工作，将热蒸汽排出腔体并补充冷却空气。采用本发明的技术方案，能够使用蒸汽对食材进行高温焯水，无

2023-06-17

10

526KB