食材烘干装置.pdf

(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN106643037A(43)申请公布日2017.05.10(21)申请号201710109215.0(22)申请日2017.02.27(71)申请人王建成地址723307陕西省汉中市洋县黄安镇刘家沟村六组(72)发明人王建成王一诺肖树峰(74)专利代理机构西安亿诺专利代理有限公司61220代理人贾苗苗(51)Int.Cl.F26B9/06(2006.01)F26B21/00(2006.01)F26B25/22(2006.01)权利要求书1页说明书3页附图4页(54)发明名称食材烘干装置(57)摘要本发明食材烘干装置涉及农副食材加工设备领域，具体涉及食材烘干装置，包括加热室和烘干室，所述加热室内设置有加热炉及与加热炉相连的烟气散热排管；烘干室通过相互平行设置的多个隔离板分隔成若干个烘干区域，烘干区域内从上到下依次设置有若干个网式烘盘，所述隔离板顶部均转动连接有一挡风导向板，挡风导向板的转动轴线与隔离板所在平面平行；本发明结构简单、实施简便，易于操作和调节，能耗低，干燥速度快，采取加热室内设置加热炉和烟气散热排管，并进行封闭加热，收集热源，采用热气流循环回路输送热源，热交换率高，设备造价低；不需要人工进行翻转物料和上下调整烘盘，热交换均匀、生产效率高、产品质量好、具有节能效果。CN106643037ACN106643037A权利要求书1/1页1.一种食材烘干装置，包括加热室（2）和烘干室（4），其特征在于，所述加热室（2）内设置有加热炉（3）及与加热炉（3）相连的烟气散热排管（14）；所述烘干室（4）通过相互平行设置的多个隔离板（22）分隔成若干个烘干区域，烘干区域内从上到下依次设置有若干个网式烘盘（5），所述隔离板（22）顶部均转动连接有一挡风导向板（19），挡风导向板（19）的转动轴线与隔离板（22）所在平面平行，挡风导向板（19）上均连接有一转动把手（20），所述转动把手（20）通过设置在烘干室（4）上的滑槽通过孔（21）伸出烘干室（4）；所述烘干室（4）上设置有数目与烘干区域相同的湿气排出口（17），湿气排出口（17）与烘干区域一一对应，且湿气排出口（17）均设置在烘干室（4）一侧壁的根部；所述加热室（2）通过设置在加热室（2）顶部的连通孔与烘干室（4）相互连通，所述烘干室（4）通过设置在加热室（2）侧壁根部的回风口（6）与加热室（2）连通以形成热气流循环回路；所述加热室（2）上还设置有一进气口（11）。2.如权利要求1所述食材烘干装置，其特征在于，所述烘干区域内均设置有温湿度传感器（18）。3.如权利要求2所述食材烘干装置，其特征在于，所述在加热室（2）顶部的连通孔处设置有一风机（1），风机（1）工作，将加热室（2）内的空气抽送至烘干室（4）中。4.如权利要求3所述食材烘干装置，其特征在于，所述烟气散热排管（14）设置为两组，分别为第一组烟气散热排管（14）和第二组烟气散热排管（14），第一组烟气散热排管（14）设置在加热炉（3）的顶部并与加热炉（3）相连，第二组烟气散热排管（14）设置在加热炉（3）的一侧并通过第一组烟气散热排管（14）与加热炉（3）相连，所述第二组烟气散热排管（14）的出口通过管道连接有一引风机（13），所述引风机（13）位于加热室（2）外。5.如权利要求4所述食材烘干装置，其特征在于，所述温湿度传感器（18）上连接有一温湿度显示器（15）。6.如权利要求5所述食材烘干装置，其特征在于，所述滑槽通过孔（21）上设置有一盖板，所述盖板与转动把手（20）固定相连，且盖板与烘干室（4）滑动相连，盖板设置在烘干室（4）内部或者设置在烘干室（4）外部；当转动把手（20）在滑槽通过孔（21）内滑动，盖板盖合在滑槽通过孔（21）上。7.如权利要求1-6任意一项所述食材烘干装置，其特征在于，相邻两隔离板（22）中，靠近加热炉（3）的隔离板（22）的高度小于远离加热炉（3）的隔离板（22）高度。8.如权利要求7所述食材烘干装置，其特征在于，所述烘干区域设置为四个。2CN106643037A说明书1/3页食材烘干装置技术领域[0001]本发明涉及农副食材加工设备领域，具体涉及食材烘干装置。背景技术[0002]在农副食材加工过程中，食材烘烤干燥工序是必不可少的，是通过热交换，促进食材水分挥发，达到干燥目的；但食材需要根据食材之性状和特点，分别选择干燥方式和条件，最大限度地保留产品的营养成份及色泽。现有技术食材烘烤干燥装置分为设备型和设施型两类，设备型烘干装置普遍存在投资大、结构复杂、使用成本较高，难以满足农副食材就地就近初级加工的需要；设施型烘干装置虽然投资小，但是受技术及装置结构，乃至使用能源的限制，处理量和加工效率都较低，现有技术的烘烤干燥大