一种茉莉花香包的制备方法.pdf

(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN107467822A(43)申请公布日2017.12.15(21)申请号201710774845.XA61P1/14(2006.01)(22)申请日2017.08.31A61P11/00(2006.01)A61P11/14(2006.01)(71)申请人广西巧恩茶业有限公司A61P25/20(2006.01)地址530300广西壮族自治区南宁市横县横州镇金港开发区（那阳大桥北岸）(72)发明人梁巧恩(74)专利代理机构南宁市来来专利代理事务所(普通合伙)45118代理人来光业(51)Int.Cl.A44C27/00(2006.01)B44C5/00(2006.01)A61K36/63(2006.01)A61K9/50(2006.01)A61P1/08(2006.01)权利要求书1页说明书4页(54)发明名称一种茉莉花香包的制备方法(57)摘要一种茉莉花香包的制备方法，采用的工艺步骤为：（1）茉莉花处理：将茉莉花花蕾放置在通气空调房内促使其开放均匀；（2）紫苏叶处理；（3）烘焙：用微波炉干燥2-5min，控制水分含量在10%以内，用密封塑料袋保存；（4）制成颗粒：将茉莉花和紫苏叶分别打碎，加入木薯变性淀粉和适量的水，搅拌均匀；（5）包衣：把茉莉花颗粒和紫苏叶颗粒分别浸没在包衣剂中，浸润3-5min后取出晾干；（6）混合：茉莉花包衣颗粒重量占比为45%-55%；（7）制香包套；（8）成型。本发明的茉莉花香包具有独特的芬香让人心情舒畅，且有一定的安神理气、抑制风寒的作用，可缓解咳嗽、胸腹胀满，恶心呕吐等症状。CN107467822ACN107467822A权利要求书1/1页1.一种茉莉花香包的制备方法，其特征在于：包括以下工艺步骤：（1）茉莉花处理：选择未完全开放的茉莉花花蕾，放置在通气空调房内待用；交替进行鲜花摊凉散热和复堆升温，促使花蕾开放均匀；（2）紫苏叶处理：采摘紫苏老叶，除去杂质及灰屑，放置在通气空调房内待用；（3）烘焙：将已开放的茉莉花及紫苏叶分别用微波炉干燥2-5min，控制其水分含量均在10%以内；分别用密封塑料袋保存，防止香气散失；（4）制成颗粒：将茉莉花和紫苏叶分别打碎，加入木薯变性淀粉和适量的水，搅拌均匀，使颗粒外表都粘有一层木薯变性淀粉液，制成茉莉花颗粒和紫苏叶颗粒；茉莉花、紫苏叶和木薯变性淀粉的重量比分别为2.8:1和3:1；（5）包衣：将包衣剂制成混合均匀的粘稠状物料，把茉莉花颗粒和紫苏叶颗粒分别浸没在包衣剂中，浸润3-5min后取出，放在筛网上晾干使其成包衣颗粒，控制其水分含量在10%以内；（6）混合：将茉莉花包衣颗粒与紫苏叶包衣颗粒按适当比例混合均匀，茉莉花包衣颗粒重量占比为45%-55%，得到茉莉花紫苏叶混合包衣颗粒；（7）制香包套：选择天鹅绒面料制备靠枕外套；选择无纺布制成无纺布内套，留一小口用于装进茉莉花紫苏叶混合颗粒；（8）成型：取茉莉花紫苏叶混合包衣颗粒装进无纺布内套，封口，制成茉莉花香包内胆；将内胆装进香包外套，即成茉莉花香包。2.根据权利要求1所述的茉莉花香包的制备方法，其特征在于：所述包衣剂由以下重量份的原料制成：木薯变性淀粉15-20份，聚乙烯醇15-20份，羟丙基纤维素10-15份，脂肪醇聚氧乙烯醚硫酸钠2-5份，水100-500份；其制备方法为：将木薯变性淀粉、聚乙烯醇、羟丙基纤维素和60-80℃的水混合，在搅拌机中搅拌均匀，然后边搅拌边加入脂肪醇聚氧乙烯醚硫酸钠，继续搅拌20-30min，制成混合均匀的粘稠状物料，控制其含水量为80%-90%。2CN107467822A说明书1/4页一种茉莉花香包的制备方法技术领域[0001]本发明涉及香包制作技术领域，具体是一种茉莉花香包的制备方法。背景技术[0002]香包又叫容臭、香袋、香囊、香缨、佩帏，今人称荷包、耍货子、绌绌，是以男耕女织为标志的古代中国农耕文化的产物，是越千年而余绪未泯的中国传统文化的遗存和再生。然而现在市面上的香包大多采用是化学合成的香料，不但香味无法持久，也失去了传统香包为人们生活带来的情趣和温馨。随着生活水平的提高，人们追求更高品质的生活质量，使得更多的人们对天然环保健康的香包愈加喜爱。2008年，香包入选为第一批国家级非物质文化遗产扩展项目名录。在这种情况下，开发一种更天然环保、持久耐用、香气宜人，且具有一定保健功效的香包越来越成为市场的客观需求。[0003]茉莉花，学名为Jasminumsambac(L.)Ait，木犀科、素馨属直立或攀援灌木。广泛植栽于亚热带地区，印度、中国南方及世界各地均有广泛栽培，主要分布在伊朗、埃及、法国、意大利等地中海沿岸国家，东南亚各国均有栽培。茉莉的花极香，为著名的花茶原料及重要的香精原料；花、叶可药用