计算型选择题解法探究 学法指导 不分版本.doc

用心爱心专心115号编辑计算型选择题解法探究河南韩浩杰《油脂蛋白质》涉及的有关计算题，学生常常感到较难解答，下面结合此类知识内容，对自编和改编的相关计算型选择题，进行解答分析和解法定位，希望对同学们有所帮助。一.最简式法例1.把2g甲醛气体溶于6g冰醋酸中，再加入4g果糖得混合物甲；另取5g甲酸甲酯和9g葡萄糖相混合，得混合液乙；然后将甲和乙两种混合液再按7：4的质量比混合得丙，丙中碳元素的质量分数是（）A.20%B.35%C.40%D.55%解析：题中涉及的5种物质，最简式都是，不管怎样混合，碳元素的质量分数就是最简式中碳元素的质量分数，即：。答案：C二.试探法例2.用16.2g纤维素跟浓硝酸和浓硫酸反应，制得25.2g纤维素硝酸酯，此硝酸酯的结构简式为（）A.B.C.D.解析：纤维素的链节式量为162，若全部酯化，生成的链节式量为297，质量比162：297≠16.2：25.2。若有2mol醇羟基酯化，生成的链节式量为252，质量比162：252=16.2：25.2，符合题意。答案：B三.分析法例3.某天然油脂10g，需1.8gNaOH才能完全皂化，又知该油脂1000g进行催化加氢，耗氢12g才能完全硬化。试推断1mol该油脂平均含C=C双键的物质的量为（）A.2molB.3molC.4molD.5mol解析：由油脂的结构可知，每1mol油脂中有3mol酯基，完全皂化需要3molNaOH。题给天然油脂10g需1.8gNaOH才能完全皂化，则1000g该油脂完全皂化需NaOH的质量为180g，物质的量为4.5mol，故1000g该油脂的物质的量为1.5mol。1.5mol该油脂完全硬化需氢气12g，即6mol。则每摩尔油脂平均含C=C双键的物质的量为4mol。答案：C四.守恒法例4.组成蛋白质的氨基酸约为20种，已知这20种氨基酸的平均相对分子质量是128，现有一蛋白质分子由多条肽链组成，共有98个肽键，此蛋白质的相对分子质量接近于（）A.11036B.12800C.12544D.12288解析：由题意可知：此蛋白质分子中有98个肽键，说明是由99个氨基酸分子脱去98个水分子而得到的，故其相对分子质量约为，与A项数据最接近。答案：A五极限法例5.有一系列氨基酸，按如下特点排列：该系列化合物中，所含氢元素的质量分数最大值为（）A.85.7%B.14.3%C.8.3%D.无法确定解析：在上述三种结构简式的基础上，按规律进行延伸，可得到如下结论：后一种氨基酸分子比前一种多一个“”原子团，其分子式分别为、、……，由此得到该一系列化合物的通式为：。则当时，。答案：B六.关系式法例6.某厂用含淀粉54%的薯干2t来制酒精。如果在发酵过程中有85%的淀粉转化为酒精，制得的酒精又含水5%，则可得这样的酒精为（）A.0.8tB.0.65tC.1.55tD.0.55t解析：根据反应方程式：推导出关系式为：答案：D跟踪练习1.充分燃烧某有机物，消耗的、生成的和的物质的量都相等，它的相对分子质量是它最简式量的6倍，0.1mol该物质能还原银氨溶液生成21.6g银，该物质的量的该物质能与30g乙酸发生酯化反应。则该有机物的分子式为（）A.B.C.D.2.由ag乙酸、bg葡萄糖、cg尿素组成的混合物150g，在一定条件下完全燃烧生成90g水，则a，b，c的比值是（）A.1：1：1B.1：3：1C.任意比D.无法计算3.假设某蛋白质分子由n个氨基酸组成，它含有6条肽链，那么它具有的肽键数和氨基的最少个数分别为（）A.n个和n个B.(n-6)个和6个C.(n-1)个和(n-6)个D.(n-6)个和(n-6)个4.从天然蛋白质水解产物中分离出一种含一个N原子的氨基酸，取0.19g该氨基酸在一定条件下反应可得到标准状况下的15.95mL。则该氨基酸的相对分子质量为（）A.119B.133C.147D.161[参考答案]HYPERLINK"http://www.DearEDU.com"http://www.DearEDU.com1.B2.C3.B4.B