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一种洛神花饮料及其制备方法.pdf
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一种洛神花饮料及其制备方法.pdf
本发明公开了一种洛神花饮料及其制备方法，所述饮料包括以下重量份的组分：洛神花35～45份，玫瑰花冠35～45份，白糖550～650份，红枣50～60份，水250～300份；所述制备方法为：(1)将洛神花、玫瑰花冠洗净、晾干，将红枣去核、洗净后晾干；(2)将晾干后的洛神花、玫瑰花冠、红枣以及冰糖与水混合置于蒸箱中蒸煮；(3)将蒸煮后的混合材料置于电磁炉中熬制；(4)将熬制后的混合材料灌装入瓶，经杀菌处理后即可得到成品的洛神花饮料。本发明提供的洛神花饮料常温保存12个月，饮料的颜色和口感不会发生变化。
2023-06-16
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一种洛神花饮料及其制备方法.pdf
本发明公开了一种洛神花饮料及其制备方法，涉及食品制备技术领域。所述洛神花饮料各组分的质量百分比为：洛神花原浆10％，白砂糖8％，蜂蜜1％，复合剂0.13％，苹果浓缩汁1％，保护剂0.07％，余量为饮用水，所述复合剂由柠檬酸和柠檬酸钠配合而成，且1kg所述复合剂中混合有45‑55g的调节剂，所述调节剂由磷酸氢二钠和氯化钠混合而成。该洛神花饮料及其制备方法，通过添加有调节剂，能够提升洛神花饮料的Ph值，使得胃酸过多的人员食用后也不会出现消化道不适的现象出现，有效的提升了洛神花饮料的实际使用效果，使得洛神花饮料
2023-06-21
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洛神花植物饮料及其制备方法.pdf
本发明涉及饮品领域，具体涉及洛神花植物饮料及其制备方法。其中，洛神花植物饮料，以重量百分比计，由以下组分制成：洛神花0.7%-15%、山楂0.6%-17%、陈皮0.1%-1.5%、乌梅0.1%-1.8%、苹果浓缩汁0.5%-2.5%、柠檬酸0.001%-0.2%、柠檬酸钠0.001%-0.2%、果葡糖浆0.01%-0.6%、阿拉伯胶0.01%-0.3%、冰糖6%-17%，余量为水。本发明直接将洛神花、山楂、陈皮和乌梅中的精华进行萃取，相较于普通的使用浓缩汁制成的饮料，其营养成分以及口感均会更佳，而且，萃取
2023-06-25
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一种洛神花鲜奶饮品及其制备方法.pdf
本发明公开了一种洛神花鲜奶饮品及其制备方法，是由鲜牛奶、洛神花、柠檬、酸枣、杏仁粉、罗汉果、白蔹、甘草、白芍药、海金沙、蜂蜜等原料组成。本发明有益效果为：本饮品口味独特，鲜香浓郁，且营养物质丰富，其成分可以健胃消食，补充蛋白质，提高免疫力。该饮料是时尚的休闲营养饮品，又是疗效很好的健康饮品，有利于改善城市白领的亚健康状态，有利于人们的身体健康。
2023-06-23
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一种洛神花菠萝罐头及其制备方法.pdf
本发明公开了一种洛神花菠萝罐头及其制备方法，所述洛神花菠萝罐头是以洛神花、菠萝为主要原料，将经过清洗，热烫护色和浸渍硬化处理后的洛神花与经过清洗、去皮去心和切片处理后的菠萝混合，并添加入相应量的糖水进行装罐、抽空、排气、密封、灭菌和冷却后得到的，所述洛神花、菠萝块与糖水的重量比为0.8～1.2:2.8～3.2:1.8～2.2；所述糖水中含白砂糖20-24%、蜂蜜8-12%。以洛神花、菠萝为主要原料，进行连续的加工处理将其制备成洛神花菠萝罐头，通过菠萝的甜味与洛神花配合，加之含白砂糖20-24%、蜂蜜8-1
2023-06-23
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