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烹饪装置和微波炉.pdf
2023-06-15
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一吃****新冬
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烹饪装置和微波炉.pdf
提供了一种烹饪装置，包括：用于容纳待烹饪的食物的烹饪腔以及定位为用于加热放置在烹饪腔中的食物的加热系统。该加热系统包括：至少一个IR辐射源，用于生成投射到烹饪腔中的IR辐射；以及设置在至少一个IR辐射源与烹饪腔之间的金属网格件，用于在空间上分布IR辐射以均匀地投射到烹饪腔内。该金属网格件包括以蜂窝状图案排列的多个六边形孔。六边形孔中的每个六边形孔的平行边之间的距离是Ax，并且每个六边形孔与每个相邻六边形孔之间的距离是Bx，其中，Ax小于或等于Bx的3倍。蜂窝状图案包括细蜂窝状图案和粗蜂窝状图案。还提供了一
2023-06-15
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烹饪器具和烹饪装置.pdf
本发明公开了一种烹饪器具和烹饪装置，涉及烹饪器具技术领域，烹饪器具包括：烹饪腔体，包括烹饪腔，烹饪腔的表壁设有限温结构层；和食材支撑架，用于架设食材。食材支撑架可包括从烹饪腔的表壁向上伸出的竖向支撑柱。食材支撑架与烹饪腔体可拆卸连接。烹饪腔体可为烤盘，烹饪腔包括围绕竖向支撑柱的底端设置的周向集油槽，限温结构层包括设置在周向集油槽的槽壁上的周向限温部。限温结构层包括相变工质，相变工质的相变温度不高于200℃。烹饪腔体的腔壁外侧设有保温层。本发明的烹饪器具和烹饪装置能在烹饪过程中有效降低油烟的产生量且烹饪效果
2023-05-31
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用于制备烹饪物的方法、烹饪装置和烹饪装置系统.pdf
本发明涉及一种用于制备烹饪物（G）的方法（S1‑S8、S9a、S9b），其中借助照相机（5）拍摄（S3）烹饪物的至少一个图像（Br），并且提供烹饪物的至少一个虚拟图像（Bv），虚拟图像示出（S7）之前拍摄的烹饪物在后续的烹饪时间点的烹饪状态。烹饪装置系统（1）具有烹饪装置（2），烹饪装置具有烹饪室（3）和朝烹饪室（3）指向的照相机以及与烹饪装置通过数据网络（10）耦合的数据处理装置（9），其中烹饪装置设置用于，将由照相机拍摄的图像（Br）传输至数据处理装置，并且数据处理装置设置用于提供烹饪物的至少一个虚拟
2023-06-16
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微波炉、显示设备和包括微波炉和显示设备的烹饪系统.pdf
公开了一种烹饪系统。该烹饪系统包括微波炉和显示设备。微波炉配置为响应于接收到的用户命令，通过经由第一相机拍摄位于微波炉下方的炉灶来生成第一图像，或者通过经由第二相机拍摄微波炉的内部来生成第二图像。微波炉还配置为将第一图像和第二图像中的至少一个传送至显示设备。显示设备配置为从微波炉接收第一图像和第二图像中的至少一个，并显示接收到的至少一个图像。
2023-06-16
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本发明公开了一种用于微波炉的烹饪器具、微波炉及其烹饪方法，烹饪器具包括：第一锅体，第一锅体的顶部敞开，第一锅体内限定出第一盛放空间，第一盛放空间内适于盛放食物和调料中的其中一个；第二锅体，第二锅体设在第一锅体的顶部，第二锅体的顶部敞开，第二锅体内限定出第二盛放空间，第二盛放空间内适于盛放食物和调料中的另一个；第一吸波材料件，第一吸波材料件设在第一锅体的外表面上。根据本发明的用于微波炉的烹饪器具，结构简单、操作方便，可用于微波炉中实现微波炒菜。
2023-06-17
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