血瘀体质养生粥及其制做方法.pdf

(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号(10)申请公布号CNCN104247919104247919A(43)申请公布日2014.12.31(21)申请号201310267489.4(22)申请日2013.06.30(71)申请人青岛蓝色科技信息管理有限公司地址266000山东省青岛市黄岛区（原胶南市）隐珠街道办事处云海路67号(72)发明人李阳(51)Int.Cl.A23L1/164(2006.01)A23L1/30(2006.01)权利要求书1页权利要求书1页说明书2页说明书2页(54)发明名称血瘀体质养生粥及其制做方法(57)摘要一种血瘀体质养生粥，其原料各组分质量份数为：黄豆80-120、黑木耳50-80、川芎5-10、山药50-70、玫瑰花5-10、大枣70-90、地瓜叶40-60、当归5-10、核桃50-80、黑芝麻60-90、小麦苗粉70-130、葡萄籽粉120-160。本发明的养生粥粉，特别适宜于血瘀体质的人食用，能够帮助人体活血养血，有利于气血和畅，营卫流通，有助于血瘀体质改善，且本发明粥粉不需要长时间浸泡熬制，只需要用开水冲开调成糊状，食用方法简单方便，香气浓郁，特别适合于上班族以及住校学生等不方便每天花很长时间做饭的人群食用。CN104247919ACN104279ACN104247919A权利要求书1/1页1.一种血瘀体质养生粥，其特征在于，其原料各组分质量份数为：黄豆80-120、黑木耳50-80、川芎5-10、山药50-70、玫瑰花5-10、大枣70-90、地瓜叶40-60、当归5-10、核桃50-80、黑芝麻60-90、小麦苗粉70-130、葡萄籽粉120-160。2.根据权利要求1所述的血瘀体质养生粥，其特征在于，其原料各组分质量份数为：黄豆120、黑木耳50、川芎5、山药50、玫瑰花5、大枣70、地瓜叶40、当归5、核桃80、黑芝麻90、小麦苗粉100、葡萄籽粉100。3.根据权利要求1或2所述的血瘀体质养生粥的制备方法，其特征在于：先将各组分按上述配方称量，备用；将非粉末状的组分原料分别炒熟后，分别研磨成粉；将上一步得到的粉混合，加入小麦苗粉及葡萄籽粉后，搅拌混合均匀，粉碎至小于120目，装袋，真空保存。2CN104247919A说明书1/2页血瘀体质养生粥及其制做方法技术领域[0001]本发明涉及一种保健食品，具体地说，涉及一种血瘀体质的养生粥粉及其制备方法。背景技术[0002]粥可调节胃口，增进食欲，补充身体需要的水分。它味道鲜美、润喉易食，营养丰富又易于消化，实在是养生保健的佳品。粥的妙不可言，在于它介于饭、菜和汤三者之间。有饭的饱腹之功，有菜的美味爽口，也不乏汤的营养开胃。粥既适合做早餐，也适合做夜宵，因为，粥中的淀粉充分地与水分结合，既提供热能，又不乏大量水分，极易消化。早起，食粥一大碗，空腹胃虚，谷气便作，所补不细，又极柔腻，与肠胃相得，最为饮食之妙诀。喝粥使肠胃得到滋养，却不会增加消化系统的负担，也不致导致肥胖。晚间喝粥，还能帮助睡眠，与喝牛奶有异曲同工之妙。凉夜喝粥，当滚烫热和的粥从口中流到腹中时，全身无数个毛孔有如熨帖过一般，热烈、畅快淋漓。食粥还可以辅助治疗各种疾病，保健养生，使人延年益寿。[0003]养生粥则将把中药的治疗与米粥健脾补中气的食疗有机地结合起来，寓药于粥，做为食补，有祛病而不伤正气的特点。[0004]通常做养生粥，配料繁多，浸泡熬煮时间长，不适合上班族作为早餐食用，致使许多上班族对食疗调理身体往而兴叹。发明内容[0005]本发明针对现有技术的不足，提供一种食用简单方便、便于携带储存、适宜血瘀体质人群食用的、具有养生作用的养生粥粉及其制备方法。[0006]本发明的技术方案是：一种血瘀体质养生粥，其原料各组分质量份数为：黄豆80-120、黑木耳50-80、川芎5-10、山药50-70、玫瑰花5-10、大枣70-90、地瓜叶40-60、当归5-10、核桃50-80、黑芝麻60-90、小麦苗粉70-130、葡萄籽粉120-160。[0007]优选的是，其原料各组分质量份数为：黄豆120、黑木耳50、川芎5、山药50、玫瑰花5、大枣70、地瓜叶40、当归5、核桃80、黑芝麻90、小麦苗粉100、葡萄籽粉100。[0008]以上所述的血瘀体质养生粥的制备方法，其特征在于：先将各组分按上述配方称量，备用；将非粉末状的组分原料分别炒熟后，分别研磨成粉；将上一步得到的粉混合，加入小麦苗粉及葡萄籽粉后，搅拌混合均匀，粉碎至小于120目，装袋，真空保存。[0009]本发明的有益效果是：本发明的养生粥粉，特别适宜于血瘀体质的人食用，能够帮助人体活血养血，有利于气血和畅，营卫流通，有助于血瘀体质改善，且本发明粥粉不需要长时间浸泡熬制，只需要用开水