一种丹参亚铁多糖的制备方法及其应用.pdf

(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN109824792A(43)申请公布日2019.05.31(21)申请号201811567282.8A23K20/163(2016.01)(22)申请日2018.12.20(71)申请人中国农业科学院兰州畜牧与兽药研究所地址730000甘肃省兰州市七里河区小西湖硷沟沿335号(72)发明人梁剑平刘宇梁妍王震郝宝成尚若锋王学红郭文柱赵凤舞杨珍贾忠张新刚陈虹(74)专利代理机构北京中恒高博知识产权代理有限公司11249代理人钟国(51)Int.Cl.C08B37/00(2006.01)权利要求书1页说明书7页(54)发明名称一种丹参亚铁多糖的制备方法及其应用(57)摘要本发明公开了一种丹参亚铁多糖的制备方法，该方法包括，在水杨酸的作用下，亚铁盐与丹参多糖反应，得到所述的丹参亚铁多糖。本发明方法所得的丹参亚铁多糖产品口感好，吸收率高，无铁锈味，无胃肠道刺激，不易分解，且补铁、增强机体免疫力之功效比通常补铁剂好，可开发成动物饲料添加剂。CN109824792ACN109824792A权利要求书1/1页1.一种丹参亚铁多糖的制备方法，包括，在水杨酸的作用下，亚铁盐与丹参多糖反应，得到所述的丹参亚铁多糖。2.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于：所述亚铁盐为氯化亚铁、硫酸亚铁或硝酸亚铁。3.根据权利要求2所述的制备方法，其特征在于：所述亚铁盐为氯化亚铁，所述反应在乙醇溶剂中进行。4.根据权利要求1-3任一所述的制备方法，其特征在于：所述丹参多糖与亚铁盐的质量比为1∶1～5∶1。5.根据权利要求4任一所述的制备方法，其特征在于：所述丹参多糖与亚铁盐的质量比为4∶1。6.根据权利要求1-3任一所述的制备方法，其特征在于：所述反应的温度为25～65℃，时间为20～100min，反应体系的pH值为3～7。7.根据权利要求6任一所述的制备方法，其特征在于：所述反应的温度为45℃，时间为60min，反应体系的pH值为4。8.根据权利要求1-7任一所述的制备方法，其特征在于：所述水杨酸的用量为丹参多糖质量的10～50％，优选地，所述水杨酸的用量为丹参多糖质量的15～20％。9.依权利要求1-8任一所述的制备方法制备得到的丹参亚铁多糖。10.权利要求9所述的丹参亚铁多糖的应用，所述丹参亚铁多糖在制备饲料添加剂中的应用。2CN109824792A说明书1/7页一种丹参亚铁多糖的制备方法及其应用技术领域[0001]本发明涉及一种丹参亚铁多糖的制备方法及其应用。背景技术[0002]天然产物中的多糖作为近年来的研究热点之一，参与了细胞的多种生命现象的调节。目前在国际国内市场上，有抗病毒药等作用及具延缓衰老作用的天然植物多糖提取物，均具有巨大的应用价值和广阔的市场前景。而中药丹参是我国传统的珍贵中药材，其医疗用途广，发展潜力大，面临中药现代化的巨大机遇和挑战，应进一步加强其资源的利用和开发。铁是生物体所必需的微量元素之一，发挥着至关重要的作用。是体内运输氧的主要载体，铁被小肠粘膜细胞吸收，其吸收部位主要是十二指肠和空肠上段。食物中的铁分为血红素铁和非血红素铁两种，其吸收机制不同，膳食中85％以上的铁都是以非血红素铁的形式存在，并基本上由三价的铁盐组成，必须在胃中经过胃酸的作用使之游离，并还原成二价铁后才能被肠粘膜吸收。国外也有多糖铁是以多糖为配体，与三价铁结合形成的多糖铁配合物的研究报道，但由于铁的吸收机理，故不能得到好的结果。发明内容[0003]针对现有多糖铁的现状，本发明的目的在于提供一种丹参亚铁多糖的制备方法及其应用。[0004]为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：[0005]一种丹参亚铁多糖的制备方法，包括，在水杨酸的作用下，亚铁盐与丹参多糖反应，得到所述的丹参亚铁多糖。[0006]优选地，所述亚铁盐为氯化亚铁、硫酸亚铁或硝酸亚铁。[0007]亚铁盐与丹参多糖的反应可在水和/或乙醇等常用的溶剂中进行，为简化产物丹参亚铁多糖的分离操作，所述亚铁盐与丹参多糖的反应优选在乙醇溶剂中进行，所述亚铁盐为氯化亚铁，利用丹参亚铁多糖难溶于乙醇的特点，使反应生成的丹参亚铁多糖沉淀析出，从而较为方便地与溶于乙醇的氯化亚铁和丹参多糖分离开来。[0008]为避免空气中的氧气氧化亚铁离子，反应可在惰性气氛下进行，如氮气气氛、氦气气氛、氩气气氛等。[0009]优选地，所述丹参多糖与亚铁盐的质量比为1∶1～5∶1，更优选地，所述丹参多糖与亚铁盐的质量比为4∶1。[0010]优选地，所述反应的温度为25～65℃，时间为20～100min，反应体系的pH值为3～7。[0011]更优选地，所述反应的温度为45℃，时间为60min，反应体系的pH值为4。[0012]优选地，所述水杨酸的用量为丹参多糖质量的1