一种黑果腺肋花楸果多酚的提取方法.pdf
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一种黑果腺肋花楸果多酚的提取方法.pdf
本发明公开了一种黑果腺肋花楸果多酚的提取方法及其所得的黑果腺肋花楸果多酚提取物。本发明包括以下步骤:1)取黑果腺肋花楸果,浸泡,清提取1‑4h,过滤,得滤液;3)添加有机溶剂,搅拌,混合5‑15min,过滤,得清液;4)脱色,纯化,干燥,得黑果腺肋花楸果多酚提取物。本发明采用热水浸泡黑果腺肋花楸果,灭活酚氧化酶,防止酚氧化;在碳酸钠和表面活性剂的作用下,能够溶解细胞壁中的黑果腺肋花楸果酸成分,有利于酚类的释放,减少了多酚的氧化,并提高了多酚的溶解度,体系稳定,流动性好,提高了收率和纯度,流程短,无需生物酶
一种从黑果腺肋花楸中提取多酚的方法.pdf
本发明提供了一种从黑果腺肋花楸中提取多酚的方法:(1)将黑果腺肋花楸果实进行干燥、粉碎,获得黑果腺肋花楸粉末;(2)将黑果腺肋花楸粉末按照料液比(1:2?1:8)g/mL加入提取溶剂,超声提取,然后固液分离,获得提取液;(3)在提取液中加入AB?8大孔吸附树脂进行静态吸附,分离出树脂,加入90%v/v的乙醇溶液进行静态解吸,获得解吸液然后浓缩干燥,获得黑果腺肋花楸多酚。本发明以黑果腺肋花楸为原料提取,提取条件温和,提取溶剂能重复利用;获得的黑果腺肋花楸多酚能够通过清除过量的氧自由基而达到抗氧化目的,可将其
β-环糊精辅助提取黑果腺肋花楸多酚的工艺优化.docx
β-环糊精辅助提取黑果腺肋花楸多酚的工艺优化标题:β-环糊精辅助提取黑果腺肋花楸多酚的工艺优化摘要:本研究旨在优化β-环糊精辅助提取黑果腺肋花楸多酚的工艺,并评估β-环糊精提取对提取效果的影响。通过正交试验设计,确定β-环糊精浓度、提取溶液pH值、提取时间和提取温度对提取效果的影响。结果表明,最佳提取工艺条件为β-环糊精浓度5%、提取溶液pH值7、提取时间60分钟和提取温度50°C。此外,研究还比较了β-环糊精提取和传统提取方法的差异。结果显示,β-环糊精提取方法具有更高的提取效果,提取率显著提高。因此,
黑果腺肋花楸多酚提取工艺优化及抗氧化活性研究.docx
黑果腺肋花楸多酚提取工艺优化及抗氧化活性研究标题:黑果腺肋花楸多酚提取工艺优化及抗氧化活性研究摘要:黑果腺肋花楸(Sorbusmelanocarpa)是一种具有潜在药用价值的植物,其多酚化合物具有显著的抗氧化活性。本研究旨在优化黑果腺肋花楸多酚的提取工艺,并评估其抗氧化活性。采用正交试验优化提取工艺,并通过DPPH自由基清除能力和总酚含量测定评估抗氧化活性。结果表明,黑果腺肋花楸多酚的最佳提取工艺为60%乙醇提取液,提取时间30分钟,提取温度55℃。此外,黑果腺肋花楸多酚具有显著的抗氧化活性,能够清除自由
一种黑果腺肋花楸多酚饮料及其制备方法.pdf
本发明属于饮料制备技术领域。本发明公开了公开了一种黑果腺肋花楸多酚饮料及制备方法,制备步骤为:步骤一,将挑选新鲜的果实清洗干净,控干;步骤二,将火龙果去皮,芒果去皮和核,然后与树莓速冻,再取出解冻至常温后,进行破碎、打浆,加入果胶酶和纤维素酶,然后离心、过滤,得新鲜榨汁;步骤三,将新鲜榨汁与水、蜂蜜、黑果腺肋花楸多酚倒入混合搅拌设备中,搅拌均匀,然后进行均质,从而得到复合果汁;步骤四,脱气,高温灭菌,罐装,封口即可。有鉴于此,本发明制备的饮料口感酸甜,清香,同时还具有抗疲劳、降血压以及清除体内自由基的保健