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本发明提供了一种从黑果腺肋花楸中提取多酚的方法:(1)将黑果腺肋花楸果实进行干燥、粉碎,获得黑果腺肋花楸粉末;(2)将黑果腺肋花楸粉末按照料液比(1:2?1:8)g/mL加入提取溶剂,超声提取,然后固液分离,获得提取液;(3)在提取液中加入AB?8大孔吸附树脂进行静态吸附,分离出树脂,加入90%v/v的乙醇溶液进行静态解吸,获得解吸液然后浓缩干燥,获得黑果腺肋花楸多酚。本发明以黑果腺肋花楸为原料提取,提取条件温和,提取溶剂能重复利用;获得的黑果腺肋花楸多酚能够通过清除过量的氧自由基而达到抗氧化目的,可将其作为食品或药品原料或作为抗氧化剂加以利用。