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(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN111944651A(43)申请公布日2020.11.17(21)申请号202010889342.9(22)申请日2020.08.28(71)申请人井英强地址056000河北省邯郸市丛台区望岭东路35号1号楼3单元13号(72)发明人井英强(74)专利代理机构深圳市深弘广联知识产权代理事务所(普通合伙)44449代理人向用秀(51)Int.Cl.C12G3/05(2019.01)C12H1/07(2006.01)权利要求书1页说明书3页附图1页(54)发明名称一种保健酒及其制备方法(57)摘要本发明公开了一种保健酒及其制备方法,包括以下步骤:步骤一,备料;步骤二,浸泡;步骤三,沉淀;步骤四,提液;步骤五,过滤;其中在上述步骤一中,将选用好的材料倒入制备容器中与酿好的酒混合;其中在上述步骤二中,材料在制备容器中浸泡一定的时间;其中在上述步骤三中,将制备容器静置一定时间,使制备容器内的材料进行沉淀;最后一个步骤,过滤。本专利产品的制备过程步骤简单,且提供了一种较易吸收的方法,因为酒是极易进入人体被人体吸收的物质,β‑烟酰胺单核苷酸(NMN)溶解在酒中,可以很好地借助酒的特性,使人体吸收率和吸收速度显著增加,且保证酒内的营业成分可以更好的得到人体的吸收,对人体的健康有很好的帮助。CN111944651ACN111944651A权利要求书1/1页1.一种保健酒及其制备方法,包括以下步骤:步骤一,备料;步骤二,浸泡;步骤三,沉淀;步骤四,提液;步骤五,过滤;其特征在于:其中在上述步骤一中,将选用好的材料倒入制备容器中与酿好的酒混合;其中在上述步骤二中,材料在制备容器中浸泡;其中在上述步骤三中,将混合液在制备容器中静置一定时间,使制备容器内的材料充分溶解,不易溶解的部分材料进行沉淀;其中在上述步骤四中,将制备容器内的酒水集中提取到盛放器皿中;其中在上述步骤五中,盛放器皿中酒水通过过滤设备进行精化过滤,生成保健酒成品。2.根据权利要求1所述的一种保健酒及其制备方法,其特征在于:所述步骤一中,制备材料和酒水以重量份数配比:β-烟酰胺单核苷酸(NMN)和酒水组成;其中每500ML酒水,需要配比的β-烟酰胺单核苷酸(NMN)最少100毫克最多不超过20克。3.根据权利要求1所述的一种保健酒及其制备方法,其特征在于:所述步骤二中,酒水为任意度数。4.根据权利要求1所述的一种保健酒及其制备方法,其特征在于:所述步骤一中,盛放器皿中设有配合使用的滤纸,滤纸为一次性。5.根据权利要求1所述的一种保健酒及其制备方法,其特征在于:所述步骤四中,过滤设备通过高分子过滤材料完成过滤工序。2CN111944651A说明书1/3页一种保健酒及其制备方法技术领域[0001]本发明涉及保健饮品技术领域,具体为一种保健酒及其制备方法。背景技术[0002]保健酒系指适用于特定人群饮用,具有调节机体功能,不以治疗为目的的酒,保健酒是以蒸馏酒、发酵酒或食用酒精为酒基,以可用动植物为保健功效成分来源,以食品添加剂为呈色、呈香、呈味物质的一种保健食品。[0003]但是目前现有的保健酒制备技术还不够全面,因此保健酒的饮用质量仍然有所欠缺,且现有的保健酒在制备中无法更好保证保健酒与人体之间的溶解性与吸收性,导致保健酒内的成分流失过多,从而导致保健酒价值功效显著降低,因此急需研究一种保健酒及其制备方法。发明内容[0004]本发明的目的在于提供一种保健酒及其制备方法,以解决上述背景技术中提出的问题。[0005]为了解决上述技术问题,本发明提供如下技术方案:一种保健酒及其制备方法,包括以下步骤:步骤一,备料;步骤二,浸泡;步骤三,沉淀;步骤四,提液;步骤五,过滤;其特征在于:[0006]其中在上述步骤一中,将选用好的材料倒入制备容器中与酿好的酒混合;[0007]其中在上述步骤二中,材料在制备容器中浸泡;[0008]其中在上述步骤三中,将混合液在制备容器中静置一定时间,使制备容器内的材料充分溶解,不易溶解的部分材料进行沉淀;[0009]其中在上述步骤四中,将制备容器内的酒水集中提取到盛放器皿中;[0010]其中在上述步骤五中,盛放器皿中酒水通过过滤设备进行精化过滤,生成保健酒成品。[0011]根据上述技术方案,所述步骤一中,制备材料和酒水以重量份数配比:β-烟酰胺单核苷酸(NMN)和酒水组成;其中每500ML酒水,需要配比的β-烟酰胺单核苷酸(NMN)最少100毫克最多不超过20克。[0012]根据上述技术方案,所述步骤二中,酒水为任意度数。[0013]根据上述技术方案,所述步骤一中,盛放器皿中设有配合使用的滤纸,滤纸为一次性。[0014]根据上述技术方案,所述步骤四中,过滤设备通过高分子过滤材料完成过滤工序。[00