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一种壳寡糖的制备方法.pdf
2023-06-11
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猫巷****志敏
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一种壳寡糖的制备方法.pdf
本发明公开了一种制备壳寡糖的方法。本发明的制备方法为将壳聚糖溶解后配制成壳聚糖溶液，调节pH值后加入壳聚糖进行酶解；酶解得到的酶解液依次通过微滤除杂、超滤除杂、浓缩除盐后收集浓缩液，最后将浓缩液冷冻干燥，得到壳寡糖。本发明的制备方法以60％以上的收率制备出分子量集中在1‑3kDa的壳寡糖，制备的壳寡糖水溶性好、生物活性高，本发明的制备方法收率高，生产成本低，适于规模化生产。
2023-06-11
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一种壳寡糖的制备及纯化方法.pdf
本发明公开了一种壳寡糖的制备及纯化方法，包括以下步骤：取干燥至恒重的壳聚糖，加入HCl溶液，调节PH值；加入壳聚糖酶液，保温2h～6h，然后沸水浴加热灭酶；在50℃以下旋转蒸发浓缩，然后放入冷冻干燥机中冷冻干燥，得壳寡糖粗提物；将壳寡糖粗提物溶于NH
2023-06-25
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一种壳寡糖单体的制备方法.pdf
本发明公开了一种壳寡糖单体的制备方法。本发明对壳寡糖溶液进行预处理，使高浓度的壳寡糖溶液在80～90％乙醇溶液中分级沉淀，高聚合度壳寡糖被沉淀下来，小聚合度壳寡糖留存在上清液中，沉淀进行第二次处理，两次得到的上清液合并，旋转蒸发浓缩，浓缩液冷冻干燥，得到聚合度1～5含量高的壳寡糖粗品。再进行阳离子交换色谱分离，采用阶段性等度洗脱，一个洗脱液浓度只洗脱一个聚合度壳寡糖，实现分离过程无需检测，得到壳寡糖单体的纯度达到90％以上，产量达到克级别。
2023-11-07
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本发明涉及一种壳寡糖保健饼干及其制备方法，包括以下原料，按下述重量配比配制：小麦粉60～80份、橄榄油15～25份、紫米粉20～40份、猪肝10～20份、小苏打8～12份、茯苓5～7份、绿茶8～12份、山楂8～10份、壳寡糖8～12份、芦荟4～6份、橘子15～25份、马齿笕5～7份、迷迭香4～6份、葡萄15～25份、莲子6～10份、水200～300份。制备方法为混合、搅拌、成型、烘烤等步骤制得，本发明制作工艺简单，口感佳，营养丰富，饼干中20～45％的蛋白大分子被分解成小分子氨基酸、多肽，有利于人体吸收，
2023-06-23
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一种高氨基含量壳寡糖的制备方法，配制有机酸水溶液，pH＝3～5，缓慢加入壳聚糖固体，搅拌均匀后体系呈悬浮状，壳聚糖的质量百分浓度为8％～12％，超声；利用40％氢氧化钠溶液调节pH至5～7；加入木瓜蛋白酶和纤维素酶组成的复合酶，升温至55±5℃，反应时间为5～8h；将所得溶液通过微滤膜，再通过纳滤膜浓缩至浓度为15％～20％，所得溶液进行喷雾干燥制得高氨基含量粉末状壳寡糖产品。所得产品分子量分布较窄，壳寡糖氨基含量高，分子量可以达到3000Da以下。操作方便、安全经济、收率高、质量可控、技术成熟，能够比较
2023-06-11
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