生命活动的主要承担者——蛋白质.doc

生命活动的主要承担者——蛋白质一、选择题1、构成蛋白质的主要元素有()A.C、H、O、P、SB.C、H、O、NC.N、P、K、MgD.C、H、O、P、S、Mg2、下列分子中，与构成生物体的蛋白质的氨基酸分子式不相符的是()ABCD3、在下列物质中，若将其中构成人体的氨基酸通过缩合而形成一条肽链，则此蛋白质分子中所有的羧基数至少是（）A.1个B.2个C.3个D.4个4、下列能正确表示蛋白质分子由简到繁的结构层次的一组是（）①氨基酸②C、H、O、N等化学元素③氨基酸分子相互结合④多肽⑤肽链⑥形成具有一定空间结构的蛋白质分子A.①②③④⑤⑥B.②①④③⑥⑤C.②①④③⑤⑥D.②①③④⑤⑥5、下列各项与蛋白质结构多样性无关的是（）A.氨基酸的数目、种类和排列顺序B.构成蛋白质的多肽链的数目C.构成蛋白质的多肽链的空间结构D.氨基酸至少含有一个氨基和一个羧基6、一个由n条肽链组成的蛋白质分子共有m个氨基酸，该蛋白质分子完全水解共需水分子多少个()A．n个B．m个C．(m＋n)个D．(m－n)个7、现有氨基酸800个，其中氨基总数为810个，羧基总数为808个，则由这些氨基酸合成的含有两条肽链的蛋白质共有肽键、氨基和羧基的数目依次分别为()A．798、2和2B．798、12和10C．799、1和1D．799、11和98、已知20种氨基酸的平均相对分子质量是128，现有一蛋白质由两条肽链构成，共有肽键98个，则此蛋白质的相对分子质量最接近于（）A.1280B.12544C.11036D.12288R二.非选择题︱9、某物质的结构通式为H2N—C—COOH,请回答下列问题：︳H（1）此类物质的名称为▁▁▁▁▁，它是构成▁▁▁▁▁▁的基本单位。（2）生物界中此类物质约有▁▁▁种，决定其种类的是通式中的▁▁▁▁。若此物质中含有两个氨基，除了本来的氨基外，还有一个氨基在▁▁▁▁上。（3）某物质的R基若为—CH2—CO—CH3，此物质的结构简式可表示为▁▁▁▁▁▁▁（4）它与另一个同类分子结合时的方式称为▁▁▁▁▁，形成的化学键叫做▁▁▁▁，可表示为▁▁▁▁▁▁10、根据图所示化合物的结构分析回答下列问题:(1)该化合物中，①表示_______，②表示___________（填官能团或原子）（2）该化合物由___________个氨基酸失去___________个水分子而形成。（3）该化合物称为_____，含_______个肽键，编号是_________。11、我国中科院上海生化研究所于1982年5月合成了一种具有镇痛作用而又不会像吗啡那样使病人上瘾的药物--脑啡肽，下面是它的结构简式：(1)该化合物有____个氨基和________个羧基。(2)该化合物是由____个氨基酸失去________分子水而形成的，这样的反应叫做________，该化合物叫________肽。在形成时，相对分子质量减少了_______。(3)脑啡肽水解产生____种氨基酸，造成氨基酸种类不同的原因是____。