一种提高南极磷虾油脂提取率的方法.pdf
建英****66
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一种提高南极磷虾油脂提取率的方法.pdf
本发明公开了一种提高南极磷虾油脂提取率的方法,包括如下步骤:1)向南极磷虾脱脂干虾渣中加入8?12倍质量的乙醇,搅拌后浸泡设定时间;2)将步骤1)中浸泡后的混合物料加入胶体磨中进行研磨,胶体磨的转速大于2900转/min,从最高档开始研磨,每3?5min向低档换挡一次,直至换至最低档,完成研磨;3)将步骤2)中研磨后的物料进行离心分离,将离心液中的溶剂蒸干,得油脂。
一种南极磷虾虾油的提取方法.pdf
本发明属于食品加工技术领域,尤其涉及一种南极磷虾虾油的提取方法。一种南极磷虾虾油的提取方法,包括以下步骤:A.清洗,将南极磷虾通过清洗装置进行清洗,并于烘干机内烘干;B.筛选,将烘干的后的南极磷虾通过筛选装置进行个体筛选,留下个体较小的南极磷虾;C.出油,在食品油炸机内放入筛选后的南极磷虾后,倒入植物油直至没过南极磷虾的表面,设置食品油炸机的加热温度后对南极磷虾和植物油进行油炸;D.过筛,将油炸完成的南极磷虾和油的混合物进行过滤,将油炸后的南极磷虾壳体过滤掉留下虾油;E.沉淀,将过筛后的虾油静置进行沉淀,
一种南极磷虾油提取精炼工艺.pdf
本发明公开一种南极磷虾油提取精炼工艺,包括以下步骤:将经过加入无水乙醇浸提提、离心、过滤以及脱溶后的粗虾油进行脱胶、脱酸和脱臭处理得到精炼虾油;所述脱胶采用磷酸水化法,在粗虾油中加入磷酸和双蒸水反应后离心分层,得到上层的脱胶虾油;所述脱酸通过加入氢氧化钠溶液中和脱胶虾油中的游离脂肪酸,生成脂肪酸钠盐凝聚沉降后加入双蒸水洗去虾油中的残留皂脚,得到上层脱酸虾油。
一种从南极磷虾中提取高纯度海洋磷脂的方法.pdf
本发明提供一种从南极磷虾中提取高纯度海洋磷脂的方法,其步骤包括:将南极磷虾匀浆,复合酶酶解;固液分离,固体部分加入碱性乙醇液超声辅助提取;水沉除油后,进行聚苯乙烯凝胶柱层析;冰乙醇液洗涤,得到高纯度磷脂。本发明原料采用菠萝蛋白酶和几丁质酶复合酶酶解,用碱性乙醇液进行高效提取,提高了磷脂的提取效率,全程温度不超过50℃,不损失磷脂的生理活性,提取的磷脂纯度高于95%,较现有方法有显著提高。
南极磷虾高值成分的提取与分离.docx
南极磷虾高值成分的提取与分离Title:ExtractionandSeparationofHigh-ValueComponentsfromAntarcticKrillAbstract:Antarctickrill(Euphausiasuperba)isasmallshrimp-likecrustaceanfoundintheSouthernOceanandplaysacrucialroleintheecosystemasaprimaryconsumer.Krillbiomassisabundantandi