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材料：面粉500克精盐6克水300克花生油适量1、面粉倒入盆内，加45度左右水250克和成面团，将其余水加盐，用手反复搋（chuai）、将水全部扎入面团内，然后再再搋（chuai）入少许的花生油、直至表面光润不粘手为止。醒30分钟。2、醒好的面团反复揉一会，将面团成长条，分成14份，3、擀长方形4、均匀刷油5、从下面往上切丝6、均匀的切成长短差不多的丝7、排着卷起来，8、刷少许麻油，9、捏住另一头往上抻，将面丝抻细，如粉丝状，10、将其在案台上由外往内向内盘成圆饼。11、卷成圆饼12、做好的圆饼13、平锅
2024-06-16
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萝卜丝饼的做法萝卜丝饼的做法萝卜丝饼是以小麦面粉、萝卜丝和鸡蛋等材料制作的一种常州、重庆等风味小吃，以下是小编跟大家介绍萝卜丝饼的做法，欢迎大家阅读!做法1.板油(剥去外衣)，切成细粒;2.葱白切成细粒;3.鸡蛋打散;4.白萝卜去皮刨成丝，加盐拌匀，腌渍30分钟，放在纱布里挤去水分，加麻油调匀;5.萝卜丝放在盆里，加板油、火腿末、葱白、味精、白糖、细盐，拌匀成馅心;6.将馅心分成20份，搓成小圆球;7.取面粉200克，猪油100克拌和搓透，制成干油酥;8.另用面粉300克，加猪油50克、温水150毫升，拌
2024-05-31
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土豆丝饼的做法.docx
土豆丝饼的做法土豆丝饼的做法大全土豆丝饼的做法方便省时，简单却不失美味，吃时再蘸点自己喜欢的酱，那就更完美了。那么我们具体来看看土豆丝饼该怎么做呢？土豆丝饼的做法土豆丝饼很好吃，那么该怎么做呢？1、土豆1个洗净去皮擦成丝。2、往土豆丝里加点香葱末。3、再加小半勺面粉--面粉一点就够了。4、用适量盐、胡椒和鸡精调味搅拌好(刚洗净擦好的土豆会有点水分，面粉如果没加多，是不需要加水的）。5、锅里放油，取适量土豆丝糊，用手稍微握成形，放锅里慢火煎。6、一面煎至成形微黄后，翻面继续将另一面也煎熟即可。营养功效1、和
2024-06-24
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土豆丝饼的家常做法土豆丝饼的食材准备土豆丝饼的具体做法步骤1.准备所需材料。2.土豆去皮洗净，擦成丝。3.将鸡蛋打入土豆丝内。4.再加入盐、葱花、黑胡椒粉。5.然后拌均匀。6.锅内加入食用油烧热。7.放入拌匀的土豆丝。8.用小火煎至两面金黄色即可。土豆丝饼的营养价值1.利水消肿土豆所含的钾能取代体内的钠，同时能将钠排出体外，有利于高血压和肾炎水肿患者的康复。2.减肥土豆是富含膳食纤维的食物中，比较少见的同时含有大量维生素、矿物质的食物，每148克土豆产生的热量仅为100卡路里，真正的淀粉含量不到2%，只含
2024-06-13
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土豆丝饼的简单做法.docx
土豆丝饼的简单做法制作土豆丝饼需要准备的材料烹饪土豆丝饼过程中的步骤图1.土豆去皮洗净切细丝。2.放入盆中加入盐和五香粉。3.加入一个鸡蛋。4.搅拌均匀。5.煎锅中加适量花生油6.放入拌匀的土豆丝。7.两面煎熟即可。土豆丝饼的营养功效1、土豆是天然的美容佳品土豆有很好的呵护肌肤、保养容颜的功效。新鲜土豆汁液直接涂敷于面部，增白作用十分显著。人的皮肤容易在炎热的夏日被晒伤、晒黑，土豆汁对清除色斑效果明显，并且没有副作用。土豆对眼周皮肤也有显著的美颜效果。将熟土豆切片，贴在眼睛上，能减轻下眼袋的浮肿。把土豆切
2024-06-13
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