探究复乳法制备雪莲纳米粒.docx
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探究复乳法制备雪莲纳米粒本文利用包含雪莲有效成分的雪莲注射液中间体为原料药,将传统的注射液改为复乳型纳米溶液,为制成顺应性更高的剂型提供技术支持。希望可以帮助大家。摘要:目的利用雪莲注射液中间体为原料,制备雪莲纳米粒,以提高患者对雪莲用药的顺应性和达到缓释作用。方法以复乳法制备雪莲纳米粒,雪莲原料药溶解于乙二醇中作为内水相,聚乳酸聚乙醇酸共聚物(PLGA)溶解在二氯甲烷-丙酮(2∶1)的混和溶剂中作为油相,加入乳化剂形成W/O型初乳后以蒸馏水作为外水相在乳化剂作用下形成W/O/W型复乳纳米溶液。结果纳米粒
复乳法制备雪莲纳米粒的研究.docx
复乳法制备雪莲纳米粒的研究复乳法制备雪莲纳米粒的研究【摘要】 目的利用雪莲注射液中间体为原料,制备雪莲纳米粒,以提高患者对雪莲用药的顺应性和达到缓释作用。方法以复乳法制备雪莲纳米粒,雪莲原料药溶解于乙二醇中作为内水相,聚乳酸聚乙醇酸共聚物(PLGA)溶解在二氯甲烷-丙酮(2∶1)的混和溶剂中作为油相,加入乳化剂形成W/O型初乳后以蒸馏水作为外水相在乳化剂作用下形成W/O/W型复乳纳米溶液。结果纳米粒的平均粒径在134nm;Zeta电位为-8.06;包封率为42.83%,载药量为2.17%;12h
微乳法制备纳米粒子3.ppt
讲课内容1.纳米材料四大特点1.1表面效应表面效应公式:Etotal=e1V+γA;(Etotal)v=e1+γ(A/V)e1:单位体积内能;γ单位面积表面能;V:体积;A:面积铁纳米颗粒•3nm:50%原子在表面•10nm:20%原子在表面•30nm:5%原子在表面。1.2.小尺寸效应1.3.量子尺寸效应1.4.宏观量子隧道效应第二部分微乳的定义、发展及相关介绍1.微乳的发展2.表面活性剂由于双亲性质,这类物质趋向于富集在水/空气界面或油/水界面从而降低水的表面张力和油/水界面张力,因而具有“表面活性”
一种含雪莲菌发酵乳的青稞饼干及其制备方法.pdf
本发明公开了一种含雪莲菌发酵乳的青稞饼干及其制备方法,以重量份计,原料包括:青稞粉100份、小麦粉20-25份、雪莲菌发酵乳60-80份、油酥20-25份、添加剂适量。所述雪莲菌发酵乳通过如下方法制备:将雪莲菌接种于经灭菌的牛奶中进行发酵,发酵液经过滤、均质、后熟处理,即得发酵乳。本发明使用雪莲菌发酵乳为发酵剂,雪莲菌是由乳酸菌和酵母菌构成的天然存在的共生菌体系,乳酸菌的存在可以在发酵中和发酵后产生更丰富的功能性和风味物质,与酵母协同对面粉进行发酵,既保留了传统的特性,又为其增加了新内含。
一种果味营养雪莲菌发酵乳及其制备方法.pdf
本发明涉及一种果味营养雪莲菌发酵乳及其制备方法,属于乳制品技术领域。一种果味营养雪莲菌发酵乳,由以下按重量份配比的原料制成:雪莲菌20-80份、沙棘10-40份、榴莲蜜8-20份、雪梨20-56份、哈密瓜30-60份、罗勒4-10份、枸杞5-12份、柠檬3-8份、蔗糖40-80份、牛奶450-600份、聚甘油酯1-3份、蔗糖脂肪酸酯1-3份、果胶1-3份。本发明的一种果味营养雪莲菌发酵乳,水果的加入进一步增进了发酵乳的口味,而且富含了很多水果中的营养元素,其中加入的其他营养物质,进一步提升了发酵乳的营养成