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一种酸性莼菜多糖及其分离纯化方法和应用.pdf
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一吃****昕靓
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本发明涉及多糖分离纯化方法及应用领域,具体涉及一种酸性莼菜多糖及其分离纯化方法和应用。首先制备粗多糖,然后脱蛋白,采用DEAE?52纤维素柱进行分离,得到了高纯度的酸性莼菜多糖BSP?5,通过红外光谱分析、紫外全波长扫描、高效液相色谱单糖组成分析、凝胶渗透色谱分子量测定等方法对该多糖进行了结构鉴定,结果显示该多糖为性质均一的α构型吡喃糖,由摩尔比为0.08:1.39:1:0.23的D?甘露糖、D?半乳糖、D?木糖和L?岩藻糖组成,是一种酸性杂多糖,平均分子量为119.5KD。体外抗氧化和抗肿瘤实验结果显示
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