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一种快速检测粮食中玉米赤霉烯酮毒素含量的方法属于检测技术领域,该方法包括以下步骤:(1)称取10.00g被测粮食样品于100mL具塞锥形瓶中,加入20mL提取液,振荡、静置,离心1min,得上清液,取上清液,得到待检测的样品;(2)胶体金试纸条的制备;(3)样品的检测:将胶体金试纸条、质控样品在室温下放置1~2h,直到温度在20~25℃,将孵育器预热至35~45℃,将检测条平放在孵育器凹槽中,打开加样孔,用微量移液器移取300μL待测溶液,加入到检测条加样孔中,关闭加样孔及孵育器盖,孵育5min取出试纸条,2min内用胶体金读数仪读取结果,得到被测粮食中玉米赤霉烯酮毒素的含量。