咖啡豆烘焙设备.pdf

(19)国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN115867153A(43)申请公布日2023.03.28(21)申请号202180046521.9(74)专利代理机构北京市中咨律师事务所(22)申请日2021.07.0811247专利代理师秘凤华吴鹏(30)优先权数据20187641.42020.07.24EP(51)Int.Cl.A23N12/08(2006.01)(85)PCT国际申请进入国家阶段日2022.12.29(86)PCT国际申请的申请数据PCT/EP2021/0690642021.07.08(87)PCT国际申请的公布数据WO2022/017823EN2022.01.27(71)申请人雀巢产品有限公司地址瑞士沃韦(72)发明人F·F·迪比耶夫权利要求书2页说明书13页附图6页(54)发明名称咖啡豆烘焙设备(57)摘要本发明涉及一种用于烘焙咖啡豆的设备(10)，该设备包括：‑烘焙室(1)；‑空气驱动器(8)，该空气驱动器被构造成驱动空气通过烘焙室的底部开口进入所述烘焙室内；‑加热器(9)，该加热器被构造成加热被驱动进入烘焙室内的空气；‑糠收集器(3)，该糠收集器通过第一通道(31)连接到烘焙室；‑用于完全烘焙豆的至少一个豆收集器(4)，该至少一个豆收集器通过至少一个第二通道(41)连接到烘焙室；其中所述设备包括分配装置(5)，该分配装置被构造成仅打开通向糠收集器的第一通道(3)或者仅打开通向至少一个豆收集器的至少一个第二通道。CN115867153ACN115867153A权利要求书1/2页1.一种用于烘焙咖啡豆的设备(10)，所述设备包括：‑烘焙室(1)，‑空气驱动器(8)，所述空气驱动器被构造成驱动空气通过所述室的底部开口进入所述烘焙室内，‑加热器(9)，所述加热器被构造成加热被驱动进入所述烘焙室内的空气，‑糠收集器(3)，所述糠收集器通过第一通道(31)连接到所述烘焙室，‑用于完全烘焙豆的至少一个收集器(4)，所述至少一个收集器通过至少一个第二通道(41)连接到所述烘焙室，其中所述设备包括分配装置(5)，所述分配装置(5)被构造成仅打开通向所述糠收集器(3)的所述第一通道或者仅打开通向至少一个豆收集器(4)的所述至少一个第二通道。2.根据权利要求1所述的设备，其中所述设备包括：‑若干用于完全烘焙豆的收集器(4a，4b)，和‑子分配装置，所述装置：.通过所述第二通道连接到所述分配装置(5)，以及.通过专用子通道连接到所述完全烘焙豆收集器(4)中的每一者，以及.被配置成选择性地打开所述专用子通道。3.根据权利要求1或2所述的设备，其中所述设备包括用于储存未烘焙的豆的至少一个容器(2)和用于从所述至少一个储存容器(21)投配未烘焙的豆的至少一个装置(22)以及用于将所投配的豆分配到所述烘焙室(1)中的至少一个第三通道(21)，并且所述分配装置(5)被构造成打开或关闭所述至少一个第三通道。4.根据前述权利要求中任一项所述的设备，其中所述分配装置(5)包括：‑一个第一固定开口(511)，所述第一开口将所述烘焙室连接到所述第一通道(31)，‑至少一个第二固定开口(512)，所述第二开口将所述烘焙室连接到所述至少一个第二通道(41)，‑可移动选择器装置(52)，所述可移动选择器装置被构造成关闭或打开所述第一开口或所述至少一个第二开口，并且被构造成定位在至少两个位置中，其中：.在一个第一位置中，其中仅所述第一固定开口(511)被打开，.在至少一个第二位置中，其中仅所述至少一个第二固定开口(512)被打开。5.根据前一项权利要求所述的设备，其中：‑所述设备包括至少一个第三通道(21)以将未烘焙的豆分配到所述烘焙室中，并且‑分配装置(5)包括至少一个第三固定开口(513)，所述第三开口将所述烘焙室连接到所述至少一个第三通道，并且‑可移动选择器装置(52)被构造成关闭或打开所述至少一个第三开口，并且‑可移动选择器装置(52)被构造成当所述选择器定位在所述第一位置中时和当所述选择器定位在所述第二位置中时关闭所述至少一个第三固定开口，并且‑可移动选择器装置(52)被构造成定位在至少一个第三位置中，其中所述至少一个第三固定开口被打开。6.根据权利要求4或5所述的设备，其中：‑所述设备包括用于完全烘焙豆的若干豆收集器(4a，4b)，并且2CN115867153A权利要求书2/2页‑所述分配装置(5)包括若干第二固定开口(512)，每个第二开口将所述烘焙室连接到一个专用已烘焙豆收集器的一个专用第二通道(41)，并且‑可移动选择器装置(52)被构造成定位在若干第二位置中，其中在所述第二位置的每一者处，仅所述第二固定开口中的一个开口被打开(即所述第一固定开口和其他第二开口被关闭)。7.根据前述权利要求中任一项所述的设备，其中