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专题4酶与ATP考点1降低化学反应活化能的酶1.(2017课标全国Ⅱ36分)下列关于生物体中酶的叙述正确的是 ()A.在细胞中核外没有参与DNA合成的酶B.由活细胞产生的酶在生物体外没有催化活性C.从胃蛋白酶的提取液中沉淀该酶可用盐析的方法D.唾液淀粉酶催化反应最适温度和保存温度是37℃2.(2017天津理综36分)将A、B两种物质混合T1时加入酶C。如图为最适温度下A、B浓度的变化曲线。叙述错误的是 () A.酶C降低了A生成B这一反应的活化能B.该体系中酶促反应速率先快后慢C.T2后B增加缓慢是酶活性降低导致的D.适当降低反应温度T2值增大答案C本题考查酶促反应过程中酶的作用。由图示中A、B物质变化曲线知A、B分别为反应物和生成物酶C的作用是降低A生成B这一反应的活化能A正确;随反应物浓度的降低该体系中酶促反应速率先快后慢B正确;T2后因A浓度降低导致反应速率下降从而使得B浓度增加缓慢C错误;该图为最适温度下的酶促反应曲线若适当降低反应温度达到反应平衡的时间会延长T2值会增大D正确。3.(2017江苏单科172分)为了探究一种新型碱性纤维素酶的去污效能研究性学习小组进行了相关实验结果如图。由图中实验结果能直接得出的结论是 () A.碱性纤维素酶对污布类型2的去污力最强B.不同类型洗衣粉影响碱性纤维素酶的去污力C.碱性纤维素酶对污布类型2、3的去污力不同D.加大酶用量可以显著提高洗衣粉的去污力答案C本题主要考查酶去污效能的实验设计和分析。该实验的自变量有3个:污布类型、洗衣粉类型和酶用量。根据实验设计的对照原则和单一变量原则只有根据具有单一变量的对照实验才能直接得出结论。根据题目实验设计不能判断Y型洗衣粉对污布类型1、4的去污力故不能得出A项结论;根据题目实验设计不能判断不同类型洗衣粉对4种污布的去污力故不能得出B项结论;由实验设计及结果知碱性纤维素酶对污布类型2、3的去污力不同C正确;根据题目实验设计不能判断加大酶用量对洗衣粉的去污力的影响故不能得出D项结论。4.(2016课标全国Ⅰ36分)若除酶外所有试剂已预保温则在测定酶活力的实验中下列操作顺序合理的是 ()A.加入酶→加入底物→加入缓冲液→保温并计时→一段时间后检测产物的量B.加入底物→加入酶→计时→加入缓冲液→保温→一段时间后检测产物的量C.加入缓冲液→加入底物→加入酶→保温并计时→一段时间后检测产物的量D.加入底物→计时→加入酶→加入缓冲液→保温→一段时间后检测产物的量5.(2016江苏单科82分)过氧化物酶能分解H2O2氧化焦性没食子酸呈橙红色。为探究白菜梗中是否存在过氧化物酶设计实验如下表。下列相关叙述正确的是 ()答案A3号管为实验组1号管、2号管和4号管均为对照组A正确B错误;设置对照组的目的在于通过实验组和对照组对比消除无关变量对实验结果的影响增强实验结果的可信度C错误;4号管中煮沸冷却后的白菜梗提取液所含的酶已变性失活无法判断白菜梗中是否有过氧化物酶D错误。6.(2016课标全国Ⅱ2910分)为了研究温度对某种酶活性的影响设置三个实验组:A组(20℃)、B组(40℃)和C组(60℃)测定各组在不同反应时间内的产物浓度(其他条件相同)结果如图。回答下列问题: (1)三个温度条件下该酶活性最高的是组。(2)在时间t1之前如果A组温度提高10℃那么A组酶催化反应的速度会。(3)如果在时间t2时向C组反应体系中增加2倍量的底物其他条件保持不变那么在t3时C组产物总量原因是。(4)生物体内酶的化学本质是其特性有(答出两点即可)。解析本题考查温度对酶活性影响实验的相关知识。(1)由图可见在O~t1范围内B组产物浓度最高且曲线的切线斜率最大可知B组酶活性最高。(2)由图可知在时间t1之前温度从20℃提高到40℃酶促反应速度加快所以A组提高10℃后酶催化反应的速度加快。(3)据图可知C组在t2时产物浓度远低于A、B两组说明反应物并没完全反应完毕而且t2前后产物浓度不变说明酶已完全失活因此t2时增加底物量产物总量不再增加。(4)绝大多数酶的化学本质是蛋白质少数酶是RNA。酶的特性有:高效性、专一性、作用条件较温和等。7.(2015重庆理综1014分)小麦的穗发芽影响其产量和品质。某地引种的红粒小麦的穗发芽率明显低于当地白粒小麦。为探究淀粉酶活性与穗发芽率的关系进行了如下实验。(1)取穗发芽时间相同、质量相等的红、白粒小麦种子分别加蒸馏水研磨、制成提取液(去淀粉)并在适宜条件下进行实验。实验分组、步骤及结果如下:7.(2015重庆理综101