一种酱油加工用原料蒸煮装置.pdf

(19)国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN115886295A(43)申请公布日2023.04.04(21)申请号202310092191.8(22)申请日2023.02.09(71)申请人江西振好食品有限公司地址344000江西省抚州市乐安县厚发工业园区A5栋1-4楼(72)发明人郭武旋祝英强张吴勇(74)专利代理机构江西省亿研专利代理有限公司36155专利代理师李艳芳(51)Int.Cl.A23P30/00(2016.01)A23L5/10(2016.01)A23L27/50(2016.01)权利要求书1页说明书4页附图11页(54)发明名称一种酱油加工用原料蒸煮装置(57)摘要本发明涉及酱油加工技术领域，尤其涉及一种酱油加工用原料蒸煮装置。本发明提供一种能够在酱油原料蒸煮完成后实现冷却降温的酱油加工用原料蒸煮装置。一种酱油加工用原料蒸煮装置，包括有底座、蒸煮桶、打开机构、分离机构等，底座的上侧安装有蒸煮桶，蒸煮桶上设有用于将水排出的打开机构，蒸煮桶上设有用于将原料和水分离的分离机构。本发明同时升降板会与加热板脱离，在第一扭力弹簧作用下使得加热板旋转不再挡住蒸煮桶底部，并且升降板还会与连杆脱离，在复位弹簧作用下带动挡板向上移动不再挡出风扇出风，风扇便会对蒸煮桶内对原料吹风，从而对原料的进行冷却降温，进而提高原料的冷却效率，进而提高生产酱油的效率。CN115886295ACN115886295A权利要求书1/1页1.一种酱油加工用原料蒸煮装置，包括有底座(1)和蒸煮桶(2)，底座(1)的上侧安装有蒸煮桶(2)，其特征在于，还包括有打开机构(3)、分离机构(4)和冷却机构(5)，蒸煮桶(2)上设有用于将水排出的打开机构(3)，蒸煮桶(2)上设有用于将原料和水分离的分离机构(4)，底座(1)与蒸煮桶(2)之间设有用于对原料进行冷却的冷却机构(5)。2.根据权利要求1所述的一种酱油加工用原料蒸煮装置，其特征在于，打开机构(3)包括有气缸(31)、升降板(32)、加热板(33)和第一扭力弹簧(34)，蒸煮桶(2)的右部上侧安装有气缸(31)，蒸煮桶(2)的内部左右两侧均滑动式连接有升降板(32)，气缸(31)的伸缩端穿过蒸煮桶(2)与右侧升降板(32)相连接，蒸煮桶(2)的下部转动式连接有加热板(33)，升降板(32)向下移动与加热板(33)接触，加热板(33)的右部与蒸煮桶(2)之间连接有第一扭力弹簧(34)。3.根据权利要求2所述的一种酱油加工用原料蒸煮装置，其特征在于，分离机构(4)包括有筛网(41)、连接筒(42)和连接杆(43)，升降板(32)之间转动式连接有筛网(41)，筛网(41)的上侧转动式连接有连接筒(42)，蒸煮桶(2)的上部内侧连接有连接杆(43)，连接杆(43)与连接筒(42)滑动并转动式相连接。4.根据权利要求3所述的一种酱油加工用原料蒸煮装置，其特征在于，冷却机构(5)包括有风扇(51)、连杆(52)、挡板(53)和复位弹簧(54)，底座(1)的上部右侧安装有风扇(51)，蒸煮桶(2)的右下部与底座(1)的右上部之间滑动式连接有连杆(52)，升降板(32)向下移动与连杆(52)接触，底座(1)的右部内侧滑动式连接有挡板(53)，连杆(52)与挡板(53)相连接，挡板(53)与底座(1)之间连接有前后两个复位弹簧(54)。5.根据权利要求4所述的一种酱油加工用原料蒸煮装置，其特征在于，还包括有搅拌机构(6)，搅拌机构(6)包括有搅拌杆(61)、连接环(62)、楔形板(63)、第二扭力弹簧(64)和升降块(65)，连接筒(42)的中部和下部的左右两侧均连接有搅拌杆(61)，连接筒(42)的上部连接有连接环(62)，蒸煮桶(2)的上侧内壁连接有楔形板(63)，楔形板(63)与连接环(62)接触，连接杆(43)上滑动式连接有升降块(65)，升降块(65)与连接筒(42)之间连接有第二扭力弹簧(64)。6.根据权利要求5所述的一种酱油加工用原料蒸煮装置，其特征在于，还包括有下料机构(7)，下料机构(7)包括有收料盒(71)、凸块(72)和第三扭力弹簧(73)，底座(1)的下部滑动拆卸式安装有收料盒(71)，蒸煮桶(2)的上部后侧连接有凸块(72)，筛网(41)向上移动与凸块(72)接触，筛网(41)的与升降板(32)之间均连接有第三扭力弹簧(73)。7.根据权利要求6所述的一种酱油加工用原料蒸煮装置，其特征在于，还包括有密封机构(8)，密封机构(8)包括有第四扭力弹簧(81)、转轴(82)和盖板(83)，蒸煮桶(2)的左部上侧转动式连接有转轴(82)，转轴(82)与蒸煮桶(2)之间连接有第四扭力弹簧(81)，转轴(82)上连接有盖板(83)。8.根据权利要求7所述的一种酱油加工用原料蒸煮装置，