第一节食物中的营养物质 (2).ppt
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第一节 食物中的营养物质2.doc
食物中的营养物质练习课吉林市第二十三中学刘叶【教学分析】一、教学目标知识目标a:知道人体所需营养物质的种类。b:能够说出各营养物质对人体的作用及其食物来源。c:能列出维生素和无机盐的缺乏症。能力目标:能够运用自主学习和小组讨论的方法来学会如何自主复习。情感态度价值观:引导学生关注自身的成长与健康,养成良好的饮食习惯。二、教学重难点教学重点:食物中的营养物质以及这些营养物质各有什么作用.教学难点:如何发挥好小组合作的作用.【教学设计】一、教学用具教材、笔记本、多媒体课件二、教学过程①提问学生早餐吃的什么,里
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第一节:食物中的营养物质2这些食物中含有的主要营养是什么?这些食物中含有的主要营养是什么?含有的食物儿童、少年以及伤病员为什么需要多吃奶、蛋、鱼、肉?1、病人不能正常进食时,为什么需要点滴葡萄糖液?占体重60%-70%的营养物质是什么?无机盐的作用:占体重约为4%,很少,但是作用很大:这些食物中主要含无机盐这些食物中主要含无机盐这些食物中主要含无机盐这些食物中主要含无机盐这些食物中主要含无机盐地方性甲状腺肿这些食物中主要含维生素是这些食物中含有哪种维生素?这些食物中含有维生素这些食物中含有哪种维生素?夜盲
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人教版九年级化学下册《人类重要的营养物质》人类重要的营养物质教学设计一、教材内容分析本课题位于人教版九年级化学(下册)第十二单元课题一。课题的内容是《人类重要的营养物质》,主要讲述了六大营养素中的蛋白质、糖类、油脂、维生素对人体的营养作用,目的是让学生初步了解这几种物质在人的生命活动中的意义,了解合理安排饮食和从体外摄取必需的营养物质对人的生长、发育等生命活动是至关重要的。二、学习者特征分析从生活经验中,学生已经懂得食物及其中的营养成分对生命活动的重要意义,也大都听说过“蛋白质”“糖类”“油脂”“维生素”
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教学设计(2.1食物中的营养物质第2课时)●课前准备学生预习关于无机盐、维生素的内容,并上网查阅资料,丰富有关知识。注意:表达要准确,表演要生动形象。●教学过程[导入新课]师:上一节课主要了解了营养物质中富含能量的糖类、脂肪和蛋白质。食物中还有哪些不含有能量,但对健康也有重要作用的物质呢?生:有。如水……[讲授新课]师:为什么水分对我们的生命这么重要呢?生:因为水分是人体细胞的一种主要成分,约占体重的60%~70%。生:人体的各项生命活动,离开水都无法进行,废物也只有溶解在水中才能运送出去。师:同学们回答
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第一节:食物中的营养物质学习目标检查预习自学方法请选择主要含维生素∨A这些食物中含有维生素这些食物中含有哪种维生素?蛋白质无机盐的作用这些食物中含有哪种维生素?脂肪水的作用这些食物中含有哪种维生素?糖类这些食物中含有哪种维生素?夜盲A脚气B坏血C佝偻D开拓创新看了之后我们应该怎样做呢?几点建议:最好的饮料是白开水,因为许多饮料中含有防腐剂、香精或人造色素等,并且糖分含量多,常饮不利于身体健康;生吃的瓜果蔬菜要洗净,避免农药中毒。尽量少吃时间过长的剩饭、剩菜。若吃,一定要彻底加热,防止细菌性食物中毒;不吃街