一种自循环柜式液氮速冻机.pdf

(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN109764592A(43)申请公布日2019.05.17(21)申请号201910007076.X(22)申请日2019.01.04(71)申请人科威嘉尼（江苏）制冷设备有限公司地址225733江苏省泰州市兴化市陶庄镇工业园区中心路8号(72)发明人张成(74)专利代理机构江苏圣典律师事务所32237代理人贺翔(51)Int.Cl.F25D3/10(2006.01)F25D23/06(2006.01)F25D29/00(2006.01)F25D23/00(2006.01)权利要求书1页说明书3页附图1页(54)发明名称一种自循环柜式液氮速冻机(57)摘要本发明属于速冻技术领域，具体公开了一种自循环柜式液氮速冻机，包括立式外壳、支腿、铰链、箱门、液氮导箱通槽、液氮导箱槽中空定位块、条形中空液氮导箱、若干个内螺纹中空定位套、若干个外螺纹中空连接套、若干个锥形液氮出口、出液氮孔、氮气导管连接法兰、氮气导管、辅助氮气导管连接法兰和风机。本发明的一种自循环柜式液氮速冻机的有益效果在于：其结构设计合理、便于装配，能实现全方位、无死角的待速冻产品速冻，有效的保证了待速冻产品品质，且实现了液氮的循环使用，节约了经济成本，速冻作业状态稳定、可靠，易于安装及拆卸维护，防爆性能优、安全系数高。CN109764592ACN109764592A权利要求书1/1页1.一种自循环柜式液氮速冻机，其特征在于：包括立式外壳（1），及设置在立式外壳（1）底部的支腿（2），及设置在立式外壳（1）一侧上的铰链（3），及设置在铰链（3）上且与立式外壳（1）相配合使用的箱门（4），及设置在立式外壳（1）一侧内的液氮导箱通槽（5），及设置在立式外壳（1）外壁且与液氮导箱通槽（5）相配合使用的液氮导箱槽中空定位块（6），及一端贯穿液氮导箱通槽（5）、液氮导箱槽中空定位块（6）且位于立式外壳（1）内的条形中空液氮导箱（7），及设置在条形中空液氮导箱（7）内一面的若干个内螺纹中空定位套（8），及与若干个内螺纹中空定位套（8）连接的若干个外螺纹中空连接套（9），及设置在若干个外螺纹中空连接套（9）一端的若干个锥形液氮出口（10），及设置在立式外壳（1）另一侧内的出液氮孔（11），及设置在立式外壳（1）外壁且与出液氮孔（11）相配合使用的氮气导管连接法兰（12），及与氮气导管连接法兰（12）连接的氮气导管（13），及设置在条形中空液氮导箱（7）上且与氮气导管（13）连接的辅助氮气导管连接法兰（15），及设置在氮气导管（13）上的风机（14）。2.根据权利要求1所述的一种自循环柜式液氮速冻机，其特征在于：所述自循环柜式液氮速冻机，还包括设置在氮气导管（13）上的内螺纹连接管（16），及与内螺纹连接管（16）连接的管道增压风机导管（18），及与管道增压风机导管（18）连接的管道增压风机（17）。3.根据权利要求2所述的一种自循环柜式液氮速冻机，其特征在于：所述自循环柜式液氮速冻机，还包括设置在立式外壳（1）顶部内的轴承安装套（19），及设置在轴承安装套（19）内的轴承（20），及设置在立式外壳（1）顶部外壁且与轴承安装套（19）连接的驱动电机安装架（21），及设置在立式外壳（1）顶部外壁且位于驱动电机安装架（21）的齿轮箱（22），及设置在驱动电机安装架（21）内且与齿轮箱（22）连接的驱动电机（23），及一端与齿轮箱（22）连接、另一端贯穿轴承（20）且位于立式外壳（1）内的转轴（24），及设置在转轴（24）一端的叶片（25）、紧固螺母（26），及设置在立式外壳（1）顶部内壁且与转轴（24）相配合使用的密封垫圈（27）。2CN109764592A说明书1/3页一种自循环柜式液氮速冻机技术领域[0001]本发明属于速冻技术领域，具体涉及一种自循环柜式液氮速冻机，用于对实现快速、精准和稳定的冷冻作业，节约冷冻原料损耗。背景技术[0002]海鲜（hoisin）又称海产食物，是指利用海洋动物作成的料理，包括了鱼类、虾类、贝类这些海产等等。狭义上，只有新鲜的海产食物才能称为海鲜，海鲜的分类有：活海鲜、冷冻海鲜。[0003]液氮，液态的氮气，是惰性的无色、无臭、无腐蚀性、不可燃、温度极低。在常压下，液氮温度为－196℃，1立方米的液氮可以膨胀至696立方米21°C的纯气态氮。液氮（常写为LN2），是氮气在低温下形成的液体形态。氮的沸点为-196°C，在正常大气压下温度如果在这以下就会形成液氮，如果加压，可以在更高的温度下得到液氮。[0004]在速冻产品的储藏或运输保藏中，需要将待储藏或运输保藏的速冻产品进行冷冻，以保证海鲜产品的品质。现有采用的冷冻方法，其冷冻效率低，冷冻效果差（不均匀），同时冷冻后速冻产品的品质差（